gambas flambées au cognac sur lit de poireaux
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Carottes à la crème Carré frais Poisson Tartare de saumon fumé Waterzoï Crème de carottes Chicons Soupe de poisson ... Cochon Merlan Tartare de saumon frais Prunes Soupe aux pois Médaillon Mousseline Steak Orange Pintade Pruneaux Steak au poivre Lotte Porc Pintadeau Lapin Carpaccio Carré de porc Lapin aux pruneaux Velouté Coquillages Médaillons de lotte
Recettes web 971 à 980 sur 18598
971Coquillages en waterzoi
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche épaisse | Moules | Poireau | Pomme de terre
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Soupe de poissons de loire
Anguille | Bouquet garni | Brochet | Carpe | Croûtons | Huile | Oignon | Poireau | Poisson | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
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Pintadeau aux petits pois
Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Lard fumé | Lardons | Petits pois | Pintade | Poivre | Sel | Thym
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Medaillons de lotte en cochonaille sur lit de creme d'oseille et son coussin de carpaccio de carottes
Beurre | Carotte | Crème | Lard fumé | Laurier | Lotte | Oignon | Oseille | Thym
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Mousseline de merlan
Beurre | Carotte | Crème fraîche | Merlan | Oeuf | Poireau | Poivre | Sel
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Coffret d’épices gravé
Une véritable invitation au voyage gustatif pour soi, ou pour offrir.
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Carre de porc a l'orange
Beurre | Cognac | Côte de porc | Herbes de Provence | Orange | Poivre | Sel
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Lapin aux pruneaux d'agen
Carotte | Cognac | Huile d’olive | Lapin | Lardons | Laurier | Oignon | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge
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Veloute champetre
Carotte | Carrés frais | Courgette | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
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Steak au poivre flambe au cognac
Beurre | Cognac | Crème | Huile | Poivre | Rumsteck
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Tartare de saumon fume au carre frais sur lit de chicon blanchi
Carrés frais | Crème fraîche | Cresson | Endive | Fleur de sel | Poivre | Poivron rouge | Saumon fumé | Vinaigre balsamique
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+ gambas flambées au cognac sur lit de poireaux
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