galopin veau
Recettes web 991 à 1000 sur 10345
Filet de boeuf grillé risotto de panais pesto d'orties
Ail | Amandes | Beurre | Boeuf | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Crème | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lait | Ortie | Panais | Parmesan | Pignons | Poivre | Risotto | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Osso bucco - Laurent Mariotte
Ail | Beurre | Carotte | Farine | Fond de veau | Laurier | Oignon | Persil | Poivre du moulin | Sel gris fin | Thym | Tomates pelées en morceaux | Tranches de jarret de veau avec os | Vin blanc | Zeste de citron
Laurent Mariotte | Site officiel
Foie de veau bacon et crème de moutarde
Bacon | Beurre | Crème fraîche | Fines herbes | Foie de veau | Huile | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Sel
A vos assiettes
Variante de la Soupe Vietnamienne : le Phõ au Canard
Anis étoilé ou badiane | Canard | Champignon parfumés | Ciboulette | Citronnelle | Eau | Feuilles de coriandre (ou persil) | Gingembre | Girofle | Grains de coriandre | Jus de citron | Mélange pour WOK (épices) | Nouilles de riz asiatiques | Nuoc mam | Oignon blanc | Sauté de veau de cuisse de canard | Sel
Marmiton
Vidéo 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Laurent Mariotte Bœuf Sanglier Foie de veau Rôti Le 13h fête Noël Butternut Canard ... Pesto Daube de sanglier Cocotte Piccata de veau Soupe Filet Crème Tomate Cyril Lignac Risotto Rôti de veau Œuf Grillade
Rôti de veau tomate séchée à la cocotte
Ail | Champignon | Crème fraîche | Porto blanc | Rôti de veau | Tomate séchée
Marmiton
Boeuf Stroganov - Laurent Mariotte
beurre doux | champignons rosés de Paris | crème | fond de veau | huile de pépins de raisins | oignons rouges | paprika doux | pluches de cerfeuil | poivre du moulin | sel gris fin | tende tranche | vin blanc
Laurent Mariotte | Site officiel
Piccata de veau gnocchi de butternut au Cantal
Ail | Beurre | Beurre demi-sel | Butternut | Câpres | Citron | Echalotes | Escalope de veau | Farine | Girolle | Gnocchi | Muscade | Oeuf (jaune) | Persil | Piment d’Espelette | Pomme de terre | Sauge | Sel | Vin blanc
A vos assiettes
Oeufs moelleux sauce meurette (Cyril Lignac)
Beurre | Bouquet garni | Champignons | Croûtons | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de veau | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Thym | Vin de Bourgogne | Vin rouge
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
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Escudella de la région Occitanie (Le 13h fête Noël 2021 | TF1)
Ail | Boeuf | Boudins blancs secs ou un morceau de dios | Boudins noirs secs | Carottes | Chair à saucisse | Chou vert | Haricots blancs secs | Haricots plats | Jambon sec (talon) | Jarret de boeuf | Jarrets de porc frais | Lait | Navets | Oeufs | Oignons | Os à moelle | Pain | Pieds de cochon | Pois chiches secs | Poivre | Pomme de terre | Poule | Queues de porc | Sel | Veau haché
Marmiton
Daube de sanglier au vin d'Arbois par Laurent Mariotte
Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Fond brun | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Orange | Patate douce | Persil | Poivre | Sanglier | Vin rouge
Petits plats en équilibre | Marmiton
+ galopin veau
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