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Galette de sarrasin au bresse bleu et aux lardons
641 

Galette de sarrasin au bresse bleu et aux lardons


Beurre | Bleu | Crème fraîche épaisse | Galettes de sarrasin | Lardons | Oeuf | Poivre | Sel
  750g
Galette au chèvre  miel et noix
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Galette au chèvre, miel et noix


Bûche de chèvre | Galettes de sarrasin | Miel | Noix | Persil | Poivre | Sel
  750g
Galette à la fondue de poireaux et au surimi
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Galette à la fondue de poireaux et au surimi


Ciboulette | Crème fraîche | Emmental | Galettes de sarrasin | Muscade | Poireau | Poivre | Sel | Surimi
  750g
Effiloché de sanglier  galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis
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Effiloché de sanglier, galettes de polenta et vinaigrette froide à la pulpe de cassis


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cassis | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Polenta | Rôti de sanglier | Sel | Thym | Vinaigre
  750g
Compote de quetsches et mousse au mascarpone sur émietté de galettes bretonnes
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Compote de quetsches et mousse au mascarpone sur émietté de galettes bretonnes


Feuilles de gélatine | Jus de citron | Mascarpone | Oeuf | Palets bretons | Quetsche | Rhum | Sucre | Sucre vanillé
  750g
Caille rôtie au cognac et morilles  et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe  coulis de persil plat
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Caille rôtie au cognac et morilles, et ses petits oeufs sur ses galettes de pomme de terre au gruyère et brisures de truffe, coulis de persil plat


Beurre | Bouquet garni | Caille | Cognac | Coulis | Crème | Eau | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Morilles | Oeuf | Oeuf de caille | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truffe | Vin blanc
  750g
Aumonière de sarrasin au caviar de petits pois et son oeuf poché
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Aumonière de sarrasin au caviar de petits pois et son oeuf poché


Beurre | Crème liquide | Galettes de sarrasin | Menthe | Noisettes | Oeuf | Petits pois | Poivre | Ricotta | Sel | Tomate | Vinaigre
  750g
Minis galettes des rois au Nutella®
648 

Minis galettes des rois au Nutella®


Beurre | Nutella | Oeuf | Pâte feuilletée | Poudre d’amande
  Cuisineaz
Hamburgers aux galettes de coquillettes
649 

Hamburgers aux galettes de coquillettes


Beurre | Blé | Coquillettes | Fromage | Gruyère | Ketchup | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Raclette | Salade | Sel | Steak haché
  Cuisineaz
Galettes de légumes
650 

Galettes de légumes


Basilic | Farine | Fèves | Grains de maïs | Huile | Oeuf | Petits pois | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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