galette de riz
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Nems aux crevettes et champignons noirs
Champignons | Crevettes | Galette de riz | Oeuf | Oignon | Sel | Soja | Vermicelles
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Nems au surimi
Carotte | Chair à saucisse | Champignons | Ciboulette | Crème fraîche | Galette de riz | Nuoc mam | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Surimi | Vermicelles
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Aumônières aux champignons et aux pommes
Cèpes | Ciboulette | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Galette de riz | Girolle | Margarine | Poivre | Pomme | Sel
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Rouleaux de printemps crudités et saumon fumé
Concombre | Galette de riz | Oignon rouge | Salade | Saumon fumé
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Rouleaux de printemps au chèvre frais
Carotte | Coriandre | Echalotes | Fromage de chèvre | Fromage frais | Galette de riz | Gingembre | Huile | Laitue | Mascarpone | Menthe | Pignons | Sésame
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Nems au poulet
Champignons | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Galette de riz | Germes de soja | Grains de maïs | Huile | Sel
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Nems au four
Boeuf haché | Carotte | Champignons | Galette de riz | Oignon | Poivre | Sel | Soja | Vermicelles
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Galettes farcies cuites à la vapeur
Carotte | Courgette | Galette de riz | Persil | Poulet | Sauce soja
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Rouleaux de printemps à l'orange et magret séché sauce gingembre
Carotte | Galette de riz | Gingembre | Huile | Laitue | Magret | Menthe | Orange | Sauce soja | Sésame | Soja
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Fondant aux deux chocolats et quinoa soufflé
Agar-agar | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Galette de riz | Huile | Lait | Quinoa | Sel | Sucre fin
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