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Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir
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Entremets fruits rouge chocolat blanc et son glaçage miroir


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Colorant rouge | Crème entière | Crème liquide ou lait concentré | Eau | Farine tamisée | Feuille de gélatine | Fruits rouges | Glucose | Jus de citron | Poudre de noisette | Sucre | Sucre glace tamisé | Sucre semoule
  Cuisine Actuelle
Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine
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Entremets au chocolat noir chocolat au lait et croustillant feuilletine


Beurre | Blancs d'oeufs | Cacao en poudre | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème 35% | Eau | Farine | Gélatine | Glucose | Lait concentré sucré | Poudre de noisette | Sucre en poudre
  Cuisine Actuelle
Dip de curry et patates douces
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Dip de curry et patates douces


Bouillon de légumes | Concentré de tomate | Coriandre | Courge | Curry | Epinard | Gingembre | Huile | Lait de coco | Oignon | Patate douce | Poivre | Sel
  Cuisine Actuelle
Apéro sa pain surprise
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Apéro sa-pain surprise


Baguette | Beurre | Confiture | Emmental | Figues | Foie gras | Fromage frais | Jambon | Mozzarella | Pain | Saint-Jacques | Saumon fumé | Tomate cerise
  Chefclub
Verrines glacées tiramisu
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Verrines glacées tiramisu


Beurre | Biscuits à la cuillère | Chantilly | Coulis | Crème liquide | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Gousse de vanille | Mascarpone | Sorbet | Spéculoos | Sucre glace
  Chefclub
Bouchées aux légumes
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Bouchées aux légumes


Carottes | Champignons noirs | Chou blanc | Chou rouge | Citronelle | Coriandre | Gingembre | Huile de sésame | Pak choï | Pâtes à raviole | Poivre | Sauce soja sucrée | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz
Terrine d'artichauts
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Terrine d'artichauts


Artichaut | Basilic | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Vinaigre de cidre | Yaourt
  A vos assiettes
Blinis à la courgette et feta
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Blinis à la courgette et feta


Basilic | Beurre | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Farine | Feta | Lait | Levure | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Marmiton
Bouchées de Lentilles Corail à l'Indienne
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Bouchées de Lentilles Corail à l'Indienne


Ail | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Sel
  A vos assiettes
L'Assiette végétale à l'Emmental Bio Entremont
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L'Assiette végétale à l'Emmental Bio Entremont


Amandes | Asperges vertes | Avocat | Citron | Courgette | Emmental | Haricots verts | Huile d’olive | Moutarde | Petits pois | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
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