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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Terrine Foie Tomate Bouchée Sole Agneau Pesto Fraises ... Crème de tomates Chou farci Garniture Canard farci Foie gras de canard Farce Saumon Tapas Royal Confit

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Rillettes de saumon aux oignons nouveaux  tomates et ciboulette
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Rillettes de saumon aux oignons nouveaux, tomates et ciboulette


Bouquet garni | Cébettes | Court bouillon | Jus de citron | Mayonnaise | Oignon rouge | Oignons nouveaux | Pain | Persil | Poivre | Saumon | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
Entremet pêches fraises caramel
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Entremet pêches fraises caramel


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Pêche | Poudre d’amande | Pralin | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  750g
Bouchées pesto parmesan  garniture au chèvre et miel
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Bouchées pesto parmesan, garniture au chèvre et miel


Chavroux | Ciboulette | Crème | Farine | Huile | Lait | Levure | Miel | Oeuf | Parmesan | Pesto | Petit suisse | Poivre | Sel
  750g
744 

Bouchées de chou farci au confit de canard et au foie gras


5 épices | Badianes | Cannelle | Carotte | Chou | Confit de canard | Cuisse de canard | Cumin | Foie gras | Graines de coriandre | Graisse de canard | Mandarines | Poivre | Sel
  750g
745 

Terrine de cèpes aux foies de volaille


Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Lait | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre muscade | Sel | Thym
  Cuisineaz
Tapas glacées
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Tapas glacées


Bailey’s | Banane | Caramel | Chantilly | Chocolat | Citron | Glace | Lait | Mangue | Pâte sablée | Pistache | Pralin | Sorbet | Tarte
  Cuisineaz
Terrine fraîche du soleil
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Terrine fraîche du soleil


Ciboulette | Crème liquide | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jus de citron | Oeuf (blanc) | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Saumon | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Verrines bayadère à la tomate et à la crème
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Verrines bayadère à la tomate et à la crème


Aneth | Boeuf | Câpres | Céleri | Crème fraîche | Crème liquide | Huile | Huile d’olive | Mascarpone | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Worcestershire sauce
  Cuisineaz
749 

Aspic royal


Anchois | Cerfeuil | Cornichons | Fines herbes | Gelée | Grains de maïs | Hareng | Huile | Madère | Oeuf | Oignon | Olives | Tomate cerise | Vinaigre
  Cuisineaz
750 

Terrine d'agneau aux fruits secs


Abricot sec | Agneau | Amandes effilées | Cardamome | Crépine | Cumin | Epaule | Gingembre | Oeuf | Poitrine de porc | Poivre | Raisins secs | Sel | Thé
  Cuisineaz
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