galanga
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Citron Crevette Curry Coco Soupe Pâté Brochettes de bœuf Chutney ... Crevettes au curry Foie gras Daurade Lait de coco Mangue Curry vert Chocolat Thaï Boules Sauce au chocolat Betterave Ravioles Crevettes au lait de coco Soupe de crevettes Fondue au chocolat Sauté Sauté de crevettes Bettes Emulsion Boules de coco Millefeuille
Recettes web 11 à 20 sur 42
Ravioles de Daurade Thaï et leur émulsion Coco - Citron vert
basilic thaï | blanc d'oeuf | citron vert | coriandre | crème de coco | daurade | fumet de poisson | galanga (ou gingembre) | huile d'olive | nuoc-mâm | oignon nouveau | pâte à wonton | piment
Cuisine Addict
Pâte de curry vert
ail | citronnelle | curcuma | échalotes | galanga | gingembre aromatique | graines de coriandre | graines de cumin | lait de coco | pâte de crevette | piments doux verts | piments verts piquants | poivre blanc | racines de coriandre | sel | zest de combava
Au pays des piments
Soupe de crevettes à la citronnelle
bouillon de volaille | champignons de paille ou champignons de Paris ou champignons noirs | citron vert | citronnelle | coriandre | crevettes | eau | feuilles de bergamote | galanga | oignon | piments | prik nam pla | sauce de poisson | tomate
Elle à table
Boulettes de crevettes au lait de coco
Ail | Baie(s) rouge(s) | Blanc(s) d oeuf(s) | Cari | Champignon(s) de paris | Citron(s) vert(s) | Coriandre | Crevette(s) crue(s) | Galanga | Gingembre frais | Lait de coco | Poivre
Cuisineaz
Pâte de curry massaman
bâton de cannelle | bâton de citronnelle | clous de girofle | échalotes | galanga frais | gousses d'ail | graines de cardamome noire | graines de coriandre | graines de cumin | grains de poivre de Sichuan | lait de coco | morceaux de macis | pâte de crevettes | piments doux séchés | racines de coriandre
Au pays des piments
Soupe Tom Ka Kung
citronnelle | coriandre | galanga séché | galets de lait de coco | gingembre | huile végétale | jus de citron vert | oignons en cubes | piments rouges du Chili | pois gourmands | queues de crevettes crues | sauce nuoc-mâm
Picard
Petites brochettes de boeuf grillé à la citronnelle
Ail | Boeuf | Ciboulette | Citronnelle fraîche | Curcuma frais | Échalotes pelées | Galanga (ou gingembre) frais | Huile de tournesol | Piment oiseau | Sauce nuoc-mâm | Sucre | Zeste de kaffir lime
Avantages
Millefeuille de Foie gras Mangue & Betterave ♦ Chutney de Mangue au Floc de Gascogne
Betterave | Coriandre | Feuilles filo ou feuilles de brick | Fleur de sel | Floc de Gascogne blanc | Galanga fraîchement râpé | Gousse d'ail | Huile d'olive | Mangue | Moulin 5 baies | Sucre semoule | Terrine de foie gras
Cuisine Addict
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Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Epices | Glucose | Sirop
Marmiton
Sauce au chocolat au combava et galanga pour fondue
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème fraîche épaisse | Epices | Glucose | Sirop
Marmiton
Crevettes et petais sautés au curry
crevettes crues décortiquées | eau | échalotes | feuilles de combava | galanga | gousses d'ail | gros bâtons de citronnelle | huile au goût neutre | pâte de crevettes | pâte de curry | petais décortiqués et pelés | piment oiseau frais | piments doux séchés | sel | sucre de palme
Au pays des piments
+ galanga
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