gîte

53 

Boeuf bourguignon (plat principal)

Ail | Boeuf | Carotte | Cognac | Eau-de-vie | Gîte de boeuf | Lard fumé | Macreuse | Navet | Oignon | Paleron | Panais | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Notrefamille.com

54 

Bœuf carottes (plat principal)

Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Champignon de Paris | Farine | Gîte de boeuf | Huile | Lard fumé | Lardons | Oignon | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  Notrefamille.com

55 

Boeuf en daube

Ail | Carotte | Cognac | Gîte de boeuf | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Macreuse | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

56 

Baeckeoffe

Agneau | Carotte | Echine de porc | Epaule | Farine | Gîte de boeuf | Laurier | Navet | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Riesling | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

58 

Pot-au-feu aux trois viandes

Agneau | Ail | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gingembre | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de veau | Laurier | Navet | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Thym
  Cuisineaz

59 

Carbonade flamande traditionnelle

Beurre | Bière | Cassonade | Farine | Fond de veau | Gîte de boeuf | Huile | Moutarde | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Quatre-épices | Sel | Sucre
  Marie Claire

60 

Pot-au-feu classique

Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gîte de boeuf | Gros sel | Jarret de boeuf | Navet | Oignon | Os à moelle | Plat de côte de boeuf | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Queue de boeuf
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine

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