gésiers
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411
Citron vert | Gésiers confits | Huile | Langoustine | Mangue | Oeuf de caille | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Mangue verte en salade folle
Citron vert | Gésiers confits | Huile | Langoustine | Mangue | Oeuf de caille | Piment | Poivre | Sel | Tomate | Vinaigre de framboise
Cuisineaz
Salade Pique-nique
Ciboulette | Gésiers confits | Gingembre | Huile d’olive | Mozzarella | Oignon | Pousses de bambou | Tomate | Vinaigrette
Supertoinette
413
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Rouleaux landais
Ail | Armagnac | Asperges blanches | Canard | Coing | Confit de canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers confits | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Magret de canard | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Pâtes | Pignons | Piment d’Espelette | Riz | Romarin | Sel | Tomate | Vinaigre balsamique | Xérès
750g
Salade aux magrets tomates séchées et coeur d'artichauts
Cœur d’artichaut | Confit de canard | Gésiers confits | Huile d’olive | Pignons | Salade | Tomate | Vinaigre balsamique
750g
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Salade Pizza Assiette Foie gras Escalope Sauce Mangue Tomate ... Escalope de foie gras Tarte Farce Artichaut Foie gras pôelé Poêlée Salade de tomate Salade de magret Tartelette Chapon farci au foie gras Salade de mangue Roulé Tomates séchées Salade verte Tarte d'automne Canard
415
Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
L'assiette des 3 amis
Cerfeuil | Foie gras | Gésiers confits | Huile de noix | Laitue | Magret | Pignons | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
750g
416
Ail | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Gésiers confits | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Levure | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
Pizza du Sud Ouest
Ail | Confit de canard | Crème fraîche | Crème liquide | Eau | Farine | Gésiers confits | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Levure | Magret de canard | Oignon | Poivre | Sel | Thym
750g
417
Concentré de tomate | Confit de canard | Coulis de tomate | Fromage râpé | Gésiers confits | Lard fumé | Lardons | Magret de canard | Pâte à pizza
750g
Pizza 'la canarde'
Concentré de tomate | Confit de canard | Coulis de tomate | Fromage râpé | Gésiers confits | Lard fumé | Lardons | Magret de canard | Pâte à pizza
750g
418
Chapon | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
Chapon farci à la périgourdine sauce au foie gras
Chapon | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Oie | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Veau
750g
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419
Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
750g
Assiette Périgourdine
Confit de canard | Foie gras | Gésiers confits | Oeuf de caille | Poivre | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre de framboise
750g
420
Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
750g
Tartelette 'colvert' aux senteurs d'automne et escalope de foie gras poêlée.
Ail | Bouquet garni | Canard | Cèpes | Cerfeuil | Chanterelles | Confit de canard | Crème liquide | Foie gras | Gésiers confits | Pâte brisée | Poivre muscade | Sel
750g
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