gésiers
Recettes web 211 à 220 sur 468
Velouté de châtaignes tartines de béatilles
Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Cognac | Crème fraîche | Echalotes | Farine | Foie de volaille | Gésiers confits | Pain | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Salade d'hiver
Ail | Bouillon de volaille | Confit de canard | Epinard | Gésiers confits | Mimolette | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Cuisse de poulet au chou rouge
Ail | Céleri | Chou rouge | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de volaille | Gésiers | Poivre | Sel | Thym | Volaille
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Chapon farci aux marrons et foie gras
Ail | Chapon | Foie | Foie gras | Gésiers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
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Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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Terrine de lièvre en gelée
Ail | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Coriandre | Couenne | Curry | Eau | Echalotes | Foie de porc | Gelée | Genièvre | Gésiers | Jambon | Lard | Laurier | Lièvre | Madère | Marinade | Muscade | Oeuf | Oignon | Paprika | Pâtes | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Porc | Quatre-épices | Saindoux | Sel | Terrine | Thym | Viande | Viande hachée | Vin blanc
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Cèpes | Foie | Gésiers | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain de mie | Persil | Piment de Cayenne | Porto
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Faisan aux champignons
Cèpes | Foie | Gésiers | Lard | Oeuf | Olives vertes | Pain de mie | Persil | Piment de Cayenne | Porto
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Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gésiers | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tapioca | Vermicelles
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Consommé de poulet
Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Gésiers | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Tapioca | Vermicelles
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Gratin de volaille en parmentier
Beurre | Bouillon de volaille | Chaource | Chapelure | Crème fraîche épaisse | Escalope de poulet | Gésiers confits | Gros sel | Poivre | Pomme de terre | Sel
A vos assiettes
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Ail | Chapon | Foie | Foie gras | Gésiers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
Cuisine & mets
Chapon farci aux marrons et foie gras
Ail | Chapon | Foie | Foie gras | Gésiers | Jambon | Marrons | Oignon | Persil
Cuisine & mets
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