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gésiers de canard confits avec sa graisse

 
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Salade landaise
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Salade landaise


asperges blanches en bocaux | cerneaux de noix | croûtons de pain de mie dorés au beurre | foie gras | gésiers de canard confits avec sa graisse | morceaux de maïs en boîte | pignons de pin | poivre du moulin | salade mélangée | tomate | tranches de magrets fumés | vinaigrette
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Gésiers de canard confits au romarin et à l'ail
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Gésiers de canard confits au romarin et à l'ail


Ail | Gésiers | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Romarin | Volaille
  750g
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Cake aux gésiers confits baies de cassis & tomme de montagne


Cassis | Confit de canard | Echalotes | Farine | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Oeuf | Persil | Piment d’Espelette | Poudre d’amande | Poudre de piment | Sel | Tomme | Vin blanc
  750g
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers  cèpes et persil  salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
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Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches


Cèpes | Cerfeuil | Champignon de Paris | Confit de canard | Epinard | Feuilles de bricks | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Marrons | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Salade | Sel | Xérès
  750g
Fricassée de gésiers confits et panais
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Fricassée de gésiers confits et panais


Ail | Gésiers confits | Graisse de canard | Panais | Persil
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Gésiers de volaille confits
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Gésiers de volaille confits


Gésiers | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Oie | Thym | Volaille
  Notrefamille.com
Gésiers de volaille confits
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Gésiers de volaille confits


Ail | Gésiers | Graisse de canard | Gros sel | Laurier | Thym | Volaille
  750g
Délice aux haricots de Soissons et aux gésiers confits
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Délice aux haricots de Soissons et aux gésiers confits


Céleri | Gésiers confits | Graisse de canard | Haricots | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  750g
Tartes tines aux gésiers
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Tartes tines aux gésiers


Courgette | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile | Mesclun | Pâte feuilletée | Piment d’Espelette | Poivre | Salade | Sel | Sucre | Tomate | Xérès
  750g
Petits farcis en cocotte
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Petits farcis en cocotte


Ail | Confit de canard | Courgette | Echalotes | Farce | Gésiers confits | Graisse de canard | Huile d’olive | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel | Thym | Tomate
  Marmiton
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