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gésier de canard

 
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Tourte aux cèpes  gésiers  confit de canard
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Tourte aux cèpes, gésiers, confit de canard


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Cassoulet de homard  ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard
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Cassoulet de homard, ragoût de lentilles du Puy aux gésiers de canard


Ail | Canard | Carotte | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Gésiers | Homard | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Piment d’Espelette | Saucisson à cuire | Sel | Thym | Vin rouge
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Kouglof aux gésiers de canard et pistaches
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Kouglof aux gésiers de canard et pistaches


Beurre | Brioche | Canard | Eau | Farine | Gésiers | Levure | Pain | Pistache | Sel | Sucre
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