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gélatine en poudre ou feuilles

 
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Verrine de reine claude mousse à la vanille et crumble au chocolat blanc
341 

Verrine de reine claude mousse à la vanille et crumble au chocolat blanc


Beurre | Chocolat blanc | Compote | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Mascarpone | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Sucre vanillé
  750g
Entremet léger fraise basilic
342 

Entremet léger fraise basilic


Basilic | Beurre | Biscuits | Citron vert | Coulis | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Levure chimique | Mascarpone | Oeuf | Pistache | Sucre
  750g
343 

Choco-poires facile


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin
  750g
Petits bavarois fraises et chocolat blanc
344 

Petits bavarois fraises et chocolat blanc


Chocolat blanc | Crème liquide | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Génoise | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Purée | Sucre
  750g
345 

Entremet abricot rhum


Abricot | Beurre | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Pralin | Rhum | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Douceur aux poires
346 

Douceur aux poires


Cacao | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Jus de citron | Lait | Mûres | Oeuf (jaune) | Orange | Poire | Sucre fin | Vin blanc
  750g
Bavarois chocolat poire
347 

Bavarois chocolat poire


Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Poire | Poudre d’amande | Purée | Sirop | Sucre | Sucre fin
  750g
348 

Bavarois banane chocolat


Banane | Beurre | Chocolat | Citron | Cointreau | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Rhum | Sucre | Sucre glace
  750g
Sensation d'un triangle de Toblerone  .
349 

Sensation d'un triangle de Toblerone ....


Amandes | Beurre | Cacao | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pâtes | Sucre fin | Toblerone
  750g
350 

Entremet vanille et coulis gélifié


Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Fruits rouges | Gousse de vanille | Lait | Maïzena | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
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gélatine en poudre ou feuilles

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