gélatine en feuilles
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Verrines d'automne et pommes au caramel
Citron vert | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Gambas | Huile d’olive | Lait | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Zeste d’orange
A vos assiettes
Le trianon
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Lait | Noix de coco | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Poudre de coco | Pralin | Sucre fin | Sucre glace
Atelier des chefs
 | Evitez le gaspillage alimentaireÇa m’intéresse ... |
Panna cotta au thé Earl Grey et tuiles aux amandes
Amandes | Amandes effilées | Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf (blanc) | Sel | Sucre fin | Thé
A vos assiettes
Entremet chocolat framboise
Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Oeuf | Sucre fin | Sucre glace
Supertoinette
 | Inutile de planifier vos menus à l’avanceComment faire ? |
Mini panna cotta apéritive au saumon fumé et gambas
Citron vert | Crème liquide | Curry | Feuilles de gélatine | Gambas | Huile d’olive | Lait | Poivre | Roquette | Saumon fumé | Sel | Zeste d’orange
A vos assiettes
Gâteau Napoléon au praliné
Beurre | Crème | Crème fraîche épaisse | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pralin | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
A vos assiettes
 | Trouvez l’inspiration pour chaque repasJe découvre |
Gâteau 3 chocolats
Cacao | Chocolat au lait | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre
Supertoinette
Mousse de Maracuja
Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Sucre fin
Atelier des chefs
 | Recettes personnalisées avec vos ingrédientsEn savoir plus |
La charlotte au Melon du Haut-Poitou
Biscuits à la cuillère | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Melon | Oeuf (jaune) | Petits pois | Sucre
A vos assiettes
Panna cotta salée au parmesan Champignons Cassegrain et chips de coppa
Aubergine | Champignon de Paris | Coppa | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Parmesan | Pois cassés | Poivre | Poivron rouge | Sel
Atelier des chefs
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+ gélatine en feuilles
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