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gélatine en feuilles

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Mille-feuilles Fraises Mille-feuilles aux fraises Pommes Gelée Mille-feuilles de pommes Crêpes Crêpes aux pommes ... Rhubarbe Déclinaison Compote de pommes Perles du Japon Macaron Tartare de fraises Raisins Charlotte Chocolat Terrine Crème Crêpes à la crème Citron Mousse aux fraises Panna cotta Marrons Orange Macarons au citron Crème de marrons Suprême Charlotte aux fraises

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Charlotte Macaron aux fraises et citron Vert


Basilic | Beurre | Citron | Citron vert | Colorant rouge | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gélatine | Jus de citron | Maïzena | Mascarpone | Oeuf | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
Panna cotta aux feuilles de laurier
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Panna cotta aux feuilles de laurier


Beurre | Citron | Crème | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Gélatine | Jus de citron | Laurier | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin
  750g
23 

Perles du Japon gelée d'orange et suprême mentholé


Feuilles de gélatine | Gélatine | Gousse de vanille | Jus d’orange | Lait | Menthe | Orange | Perles du japon | Sucre fin
  750g
Déclinaison autour de la fraise   Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille Feuille
24 

Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic Mille-Feuille...


Bar | Basilic | Beurre | Cacao | Cassonade | Chocolat noir | Citron vert | Crème liquide | Eau | Feuilles de gélatine | Fraise | Gelée | Mascarpone | Menthe | Pâte feuilletée | Purée | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Mille feuilles fraise   rhubarbe
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Mille-feuilles fraise / rhubarbe


Beurre | Eau | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Jus de citron | Lait | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Mille feuilles mousse de Comté et gelée de fraises et rhubarbes
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Mille-feuilles mousse de Comté et gelée de fraises et rhubarbes


Beurre | Comté | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fraise | Miel | Noisettes | Pâte feuilletée | Poivre | Rhubarbe | Sucre | Vanille
  750g
Mille feuilles fraises chocolat
27 

Mille feuilles fraises chocolat


Cacao | Chocolat au lait | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre | Sucre glace
  750g
28 

Mille feuilles de crêpes en terrine compote de pommes à la crème de marron raisin marinés au rh...


Beurre | Caramel | Crème de marron | Crêpes | Feuilles de gélatine | Pomme | Raisins secs | Rhum
  750g
Mille feuilles de pomme automnal
29 

Mille-feuilles de pomme automnal


Beurre | Chocolat | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Pomme | Sucre
  750g
Mille feuilles de crêpes aux pommes
30 

Mille-feuilles de crêpes aux pommes


Cannelle | Compote de pommes | Farine | Feuilles de gélatine | Lait | Oeuf
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gélatine en feuilles

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