gâteau à l’huile d’olive
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Le Mont d'Or dauphinois
ail | bacon | beurre | épices Chefclub pour viande hachée | huile d'olive | Mont-d'Or | mozzarella râpée | persil | poivre | pommes de terre | romarin | sel | viande hachée | vin blanc
Chefclub
L'apéro soleil d'hiver
Bacon | Basilic | Camembert | Champignon de Paris | Huile d’olive | Jambon | Knackis | Mozzarella | Olives noires | Origan | Pâte à pizza | Pomme de terre | Romarin | Tomate cerise
Chefclub
3 mini fondues en 1
ail | bacon | beurre | bière | cheddar | génépi | huile d olive | mont-d or | pain de campagne | persil | poivre | pomme de terre | raclette | râpé | sel | vin blanc
Chefclub
Raclette à l'italienne
Basilic | Champignons de Paris | Coeurs d'artichauts | Coppa | Huile d'olive | Jambon cru | Lardons | Mozzarella | Oeufs | Olives noires | Pâte à pizza | Persil | Poivre | Pommes de terre | Sauce tomate | Scamorza | Sel | Spaghetti | Tomates
Chefclub
L'étoile de terre
bacon | cheddar | chorizo | emmental | fromage bleu | huile d olive | mozzarella | oeufs | oignon nouveau | oignon rouge | pommes rissolées | raclette | rond de gîte
Chefclub
Gâteau renversé à l'orange
Farine | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Orange | Sucre fin
Jow
87
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
Faux caviar à la fleur d'oranger émincé de daurade et crème de wasabi
Alginate de sodium | Bouillon de volaille | Crème liquide entière | Eau de fleur d'oranger | Filet(s) de daurade | Huile d'olive | Lactate de calcium | Tranche(s) de pain de campagne | Wasabi
Atelier des chefs
88
Aromate(s) ail | Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon(s) de Paris bouton(s) | Citron(s) jaune(s) | Epeautre | Farine de blé | Feuille(s) d oseille(s) | Huile d olive | laurier | Moutarde forte | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Ris de veau cru | Sel fin | thym | Vin blanc sec
Atelier des chefs
Ris de veau croustillant purée d'oseille et risotto d'épeautre
Aromate(s) ail | Beurre doux | Bouillon de volaille | Champignon(s) de Paris bouton(s) | Citron(s) jaune(s) | Epeautre | Farine de blé | Feuille(s) d oseille(s) | Huile d olive | laurier | Moutarde forte | Oignon(s) | Parmesan Parmigiano Reggiano | Ris de veau cru | Sel fin | thym | Vin blanc sec
Atelier des chefs
89
Beurre demi-sel | Bonbon | Chocolat noir | Farine | Fraise | Huile d’arachide | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
Gâteau d'anniversaire au chocolat et bonbons
Beurre demi-sel | Bonbon | Chocolat noir | Farine | Fraise | Huile d’arachide | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre fin
Atelier des chefs
90
Citron | Curcuma | Curry | Endive | Gambas | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Brochette de gambas et poêlée d'endives à l'orange
Citron | Curcuma | Curry | Endive | Gambas | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel
Atelier des chefs
+ gâteau à l’huile d’olive
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