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Dos de Cabillaud Ă  l'armoricaine
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Dos de Cabillaud Ă  l'armoricaine


clou de girofle | dos de cabillaud | échalotes | feuille de laurier | fumet de poisson déshydraté | huile d'olive | oignons grelots surgelés | sucre | Tomacouli | vin blanc
  Panzani
Coquille saint jacques et émincé de poireau
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Coquille saint-jacques et émincé de poireau


beurre | coquilles Saint-Jacques | fumet de poisson | graines de colza | graisse de canard | jus de citron | Noilly Prat | poireau | poivre du moulin | sel gris fin
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
La sauce au vin blanc
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La sauce au vin blanc


beurre blanc | citron vert | crème liquide | échalotes | fumet de poisson | Piment d’Espelette | Sel | vin blanc
  Philippe Etchebest
Pavé de saumon au curcuma et tomates provençales
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Pavé de saumon au curcuma et tomates provençales


ail | coriandre | curcuma | fumet de poisson | huile d'olive | lait de coco | oignon | pavé de saumon | persil | poivre | sel ou sel fin | tomate
  750g
Les légumes braisés   Philippe Etchebest
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Les légumes braisés - Philippe Etchebest


Ail | Carotte | CĂ©leri | Fenouil | Fumet de poisson | Gros sel | Huile d'olive | Oignon | Poivre | Sel | Thym frais
  Philippe Etchebest
Blanquette de cabillaud aux Courgettes au Companion
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Blanquette de cabillaud aux Courgettes au Companion


beurre | cabillaud | ciboulette | courgette | crème épaisse | curry | farine | fumet de poisson | poivre | sel
  Cuisine Addict
Risotto au Poulpe Safran et Olives noires
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Risotto au Poulpe Safran et Olives noires


Bouquet garni | Concentré de tomates | Fumet de poisson | Huile d'olive | Oignon | Olives noires dénoyautées | Poulpe | Riz arborio | Safran | Vin blanc
  magicmaman
Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané
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Pot au feu de lotte et bulots au bouillon safrané


ail | bouquet garni | bulots | carottes | fumet de poisson déshydraté | lotte | poireaux | pommes de terre à chair ferme | safran | sel | tranches de pain de campagne
  Marie Claire
Soupe de poisson express
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Soupe de poisson express


Ail | Cabillaud | Fumet de poisson | Huile d'olive | Oignon | Persil | Poivre | Safran | Sel | Tomates concassées
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Coquilles de poisson gratinées aux poireaux  Cyril Lignac
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Coquilles de poisson gratinées aux poireaux (Cyril Lignac)


beurre | chapelure | citron | Coquille Saint-Jacques | court-bouillon | crème liquide | farine | fumet de poisson | poireaux | poisson blanc | poivre | sel
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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