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fumet de poisson

 
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5 à 10 ingrédients Filet Cidre Pommes Saumon Daurade Filet de daurade Sauce Lotte ... Thon Filets de lotte Penne Turbot Roussette Purée Aumônières de saumon Légumes Cabillaud Dos de cabillaud Limandes

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Pennes au thon
541 

Pennes au thon


Câpres | Fenouil | Fumet de poisson | Huile d’olive | Jus de citron | Penne | Persil | Poivre | Sel | Thon
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Filets de lotte au cidre
542 

Filets de lotte au cidre


Cidre | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Fumet de poisson | Lotte | Margarine | Matière grasse | Poivre | Pomme
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Dos de cabillaud sauce au safran
543 

Dos de cabillaud sauce au safran


Beurre | Cabillaud | Crème | Echalotes | Fumet de poisson | Huile | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
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544 

Saumon aux fines herbes


Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Fumet de poisson | Huile | Oseille | Persil | Poivre | Saumon | Sel
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Filets de dorade au cidre et aux pommes
545 

Filets de dorade au cidre et aux pommes


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Sel
  A vos assiettes
546 

Turbot et purée au basilic


Basilic | Beurre | Escalope | Fumet de poisson | Huile | Huile d’olive | Olives noires | Pomme de terre | Sel | Turbot
  Cuisine & mets
547 

Roussette aux petits légumes


Beurre | Carotte | Farine | Fenouil | Fumet de poisson | Gros sel | Persil | Poivre | Roussette | Sel
  Cuisine & mets
Aumônières de saumon
548 

Aumônières de saumon


Beurre | Champagne | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Feuilles de bricks | Fumet de poisson | Poivre | Saumon | Sel
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Filets de dorade au cidre et aux pommes
549 

Filets de dorade au cidre et aux pommes


Beurre | Cidre | Crème fraîche | Daurade | Fumet de poisson | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme | Sel
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Limandes au raifort
550 

Limandes au raifort


Beurre | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Limande | Persil | Poivre | Raifort | Sel | Vin blanc
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