fumer du filet mignon
Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients Porc Filet mignon à la moutarde Farce Filet mignon de porc Filet mignon farci Filet de porc Porc sauté Champignon ... Croûte Pois gourmands Rôti Foie gras Gratin de blettes Chou chinois Polenta Prunes Choux Pruneaux Sauté de porc Sauce Rôti de porc aux champignons
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Filet mignon farci au foie gras, airelles et poivre de sichuan
Airelles | Anis étoilé | Badianes | Cébettes | Echalotes | Filet mignon de porc | Foie gras | Genièvre | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Vin rouge
750g
Porridge, un petit déjeuner sain et gourmand
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Filet mignon farci
Boeuf | Carotte | Crème fraîche | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lardons | Oignon | Poivre | Poivron | Sel
750g
Tournedos de filet mignon de porc à la moutarde forte
Amandes effilées | Beurre | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile | Mascarpone | Moutarde | Oeuf | Pomme de terre | Purée | Sel | Vin blanc
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Filet mignon aux pruneaux sauce armagnac
armagnac | beurre | crème fraîche | échalotes | Filet mignon | fond de veau | huile | poivre | pruneaux | sel | thym | vin rouge
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Sauté de porc au miel et soja, chou chinois et pois gourmands
Chou | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’arachide | Miel | Oignon | Pois gourmand | Poivre | Sauce soja | Sel
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Filet mignon de porc, gratin de blettes au lard paysan
Blette | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Parmesan | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Porc rôti à la sauge, polenta aux champignons
Beurre | Champignon de Paris | Crème liquide | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Polenta | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon à la moutarde aux pommes de terre et aux herbes
Ail | Beurre | Crème | Filet mignon | Fond de veau | Huile d’olive | Maïzena | Moutarde | Origan | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Romarin | Sel | Vin blanc
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Filet mignon en croûte à l'Italienne
Basilic | Filet mignon | Jambon | Lait | Mozzarella | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Tomate | Veau
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Filet mignon aux herbes fraîches
Basilic | Carotte | Cébettes | Cerfeuil | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oignons nouveaux | Poivre | Sel | Tomate cerise
750g
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