fruits secs
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Salade exotique (litchis, kumquats, baies de goji, jus de yuzu, fruits secs exotiques et poudre de baobab)
Passiflore, Passion d’Héllyane
Tartelettes sablées aux pommes, fruits secs, au miel avec son infusion d'artemisia
Passiflore, Passion d’Héllyane
Dos de cabillaud en croûte de fruits secs compotée de pommes et croquant d'endives
Amande(s) hachée(s) | Bâton(s) de cannelle | Beurre doux | Cerneau(x) de noix concassée(s) | Compotée de Pommes avec quartiers | Endive(s) | Gingembre frais | Huile d olive | Miel | Noisette(s) hachée(s) | Oignon(s) rouge(s) | oignons et cannelle Cassegrain | Pavé(s) de cabillaud de 150 g | Piment d Espelette | Sel fin
Atelier des chefs
Vidéo 15 à 20 ingrédients Tarte aux fruits Salade de fruit Compote Pommes Compote de fruits Tartelettes aux pommes Compote de pommes Salade de fruits exotiques ... Dos de cabillaud en croûte Tartelettes aux fruits Jus de fruits Endive Cyril Lignac Tarte aux pommes Pudding aux fruits Salade exotique Muffins aux fruits Tartelettes sablées Croquant Tarte sablée Infusion Compotée de fruits
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