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fruits de la passion frais

 
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Risotto choco'coco mousseux passion
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Risotto choco'coco mousseux passion


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Fruit de la passion | Lait de coco | Noix de coco | Poudre de coco | Riz | Sucre | Sucre fin
  Atelier des chefs
Gambas au sésame  mangue  estragon et passion
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Gambas au sésame, mangue, estragon et passion


Citron vert | Estragon | Fleur de sel | Fruit de la passion | Gambas | Graines de sésame | Huile d’olive | Mangue | Oignon rouge | Orange | Piment d’Espelette | Roquette
  Atelier des chefs
Tiramisu exotique mangue passion vanille
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Tiramisu exotique mangue passion vanille


Amandes | Biscuits | Chocolat | Eau | Fructose | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Mangue | Mascarpone | Oeuf | Sucre | Vermicelles
  Marmiton
Bavarois coco passion
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Bavarois coco-passion


Blancs d'oeufs | Chocolat blanc | Coulis de fruits de la passion | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Gélatine | Lait de coco | Poudre d'amande | Sucre en poudre | Sucre glace
  Cuisineaz
Tartare de daurade royale aux fruits exotiques
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Tartare de daurade royale aux fruits exotiques


Ananas | Betterave | Citron vert | Daurade | Fleur de sel | Fruit de la passion | Grenade | Huile d’olive | Mangue | Piment d’Espelette | Salade
  Atelier des chefs
Panna cotta coco et fruits exotiques
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Panna cotta coco et fruits exotiques


Agar-agar | Ananas | Crème | Fruit de la passion | Gousse de vanille | Lait de coco | Mangue | Mûres | Sucre | Sucre roux | Sucre vanillé
  750g
Saumon mi cuit de Mohamed Cheikh
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Saumon mi-cuit de Mohamed Cheikh


ail | citrons verts | coriandre | échalotes | fruits de la passion | gingembre | huile de sésame | mangue | piment d'Espelette | sauce soja | saumon sans peau | sésame doré
  750g
Panna cotta onctueuse
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Panna cotta onctueuse


Beurre | Caramel | Coulis | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Fruits rouges | Gousse de vanille | Sucre
  Marmiton
Patates douces au citron vert
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Patates douces au citron vert


Beurre | Cannelle | Citron vert | Eau | Fruit de la passion | Fruits au sirop | Gousse de vanille | Patate douce | Pignons | Sucre fin
  Supertoinette
Frites de roquefort panure de noix mousse de soja jus de la passion
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Frites de roquefort panure de noix mousse de soja jus de la passion


Farine | Feuilles de gélatine | Fruit de la passion | Huile | Lait | Mâche | Noix | Oeuf | Roquefort | Soja
  750g
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