fruit
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Beignets de cabillaud aux poireaux
Beurre | Cabillaud | Farine | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Huile de friture | Oeuf | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poireau | Poivre | Sel
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Bucatini à la calabraise
Basilic | Boeuf | Bucatini | Champignon de Paris | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Parmesan | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomate | Viande
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Brocolis à l'ail
Ail | Amandes | Beurre | Brocoli | Eau | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
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Assiette de blé à la japonaise
Blé | Champignon de Paris | Coriandre | Crème liquide | Eau | Fruit | Gelée | Légumes | Poivre | Poivron rouge | Sauge | Sel | Soja
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Salade cuite aux crevettes
Beurre | Ciboule | Crème liquide | Crevettes | Fruit | Gelée | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Noisettes | Oignon rouge | Persil | Poivre | Salade | Sel | Thym
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Blanc-manger et figues au vin
Anis étoilé | Cannelle | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Figues | Fruit | Fruits rouges | Gelée | Lait | Mûres | Poudre d’amande | Vin rouge
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Boeuf aux poivrons
Boeuf | Courgette | Fruit | Gelée | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Poivron vert | Sauce soja | Sésame
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Sauce tomate fine façon arrabiata
Ail | Fruit | Gelée | Gingembre | Huile d’olive | Oignon rouge | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate
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Crème glacée aux mûres et noix de coco
Beurre | Crème liquide | Fruit | Gelée | Miel | Mûres | Oeuf | Sel
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Blanc-manger aux cerises
Cerise | Crème | Eau | Feuilles de gélatine | Fromage blanc | Fruit | Gelée | Kirsch | Lait | Poudre d’amande | Sel | Sucre
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