fruit
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Crème de fruit de la passion | Jus de fruit de la passion (maracuja) | Liqueur de coco (cocogif | malibu) | Sirop de fraises
Marmiton
Malibu Beach
Crème de fruit de la passion | Jus de fruit de la passion (maracuja) | Liqueur de coco (cocogif | malibu) | Sirop de fraises
Marmiton
Sorbet fruits exotiques et coriandre mangue fraîche et meringue
agar-agar | blanc d'oeuf | feuilles de coriandre | fruit de la passion | jus de fruit de la passion | mangue | sorbet mangue-passion | sucre glace | sucre semoule
Elle à table
Entremets framboise-passion
abricotine | coulis de framboise | coulis de fruit de la passion | crème liquide | feuilles de gélatine | fromage blanc à 40% de MG | fruit de la passion | fruits rouges | Maïzena | oeufs | pâte d'amande | sel | sucre
Cuisine Actuelle
Bûche chocolat passion au Thermomix
Chocolat noir à pâtissier | Crème liquide entière très froide | Jus de fruit de la passion | Oeufs | Plaque de génoise pour bûche | Pulpe de fruit de la passion | Sucre
Cuisineaz
Charlotte glacée aux fruits rouges
Biscuit à la cuillère | Fraise | Fruit rouge | Glace vanille | Jus de fruit rouge | Sucre vanillé
Marmiton
Travers de porc glacés au cacao épicé et sauce barbecue aux fruits de la passion
Ail Semoule | Basilic Feuilles | cacao en poudre | liqueur de fruit de la passion | Mélange 5 Baies Moulues | nectar de fruit de la passion | Oignon Semoule | Paprika | sauce barbecue | sel | sucre vergeoise ou rapadura | Travers de porc
A vos assiettes
Smoothie très exotique
Ananas | Avocat | Curcuma | Fruit de la passion (pulpe) | Lait de coco | Mangue | Poudre de fruit du baobab | Sirop d'agave
Cuisineaz
Panna cotta de noix de coco nappage et nid d'abeilles aux fruits de la passion
Bicarbonate de sodium | Crème liquide entière | Feuille(s) de gélatine | Fruit(s) de la passion | Golden syrup | Lait de coco non sucré | Purée de fruit de la passion | Rhum brun | Sucre en poudre
Atelier des chefs
Bûche roulée Exotique Meringuée
blanc d'oeuf | carambole | crème liquide | eau citron vert | farine | fruit de la passion | gélatine | gousse vanille | levure chimique | oeuf | physalis | purée de fruit de la passion | sucre semoule
Cuisine Addict
Sorbet Fruit de la Passion
Eau | Glucose cristal | Purée de fruit de la Passion | Sucre semoule
Cuisine Addict
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