frites
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Frites de polenta et aioli maison
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Farine de maïs | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Oeuf | Parmesan | Poivre | Rôti | Sel | Thym
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Frites de légumes 4 façons
Ail | Avocat | Chapelure panko | Courgette | Farine | Huile | Oeuf | Origan | Paprika | Parmesan | Patate douce | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel
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Frites d'asperges
Asperges vertes | Chapelure panko | Farine | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre
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Frites Citron Parmesan
Citron | Huile d’olive | Parmesan | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Cordon bleu maison frites et salade sauce piquante
Chapelure | Emmental | Escalope de veau | Farine | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Jambon | Mesclun | Oeuf | Pain | Piment | Poivre | Pomme de terre | Poudre de chili | Salade | Sel | Vinaigre
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Steak frites en brochettes
Boeuf haché | Concentré de tomate | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Frites de patate douce du dimanche soir
Ail | Huile d’olive | Ketchup | Miel | Moutarde | Oignon rouge | Patate douce | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre balsamique
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