fricassée de porc à l ancienne
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15 à 20 ingrédients Cocotte Cannelloni Boulettes de riz Galette Filet de porc Farce Volaille Jambon ... Cocotte de légumes Fricassée de volaille Poivrons Cochon Lapin Filet mignon Mozzarella Filet mignon à la moutarde Rognons de porc Crumble Terrine de lapin Boules Sauce moutarde Filet mignon de porc Carré de porc
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Cannellonis a l'ancienne
Ail | Beurre | Biscotte | Boeuf | Cannellonis | Chapelure | Gruyère | Herbes de Provence | Huile d’olive | Huile de pépins de raisins | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poivre | Porc | Sauce tomates | Sel | Sucre | Tomates pelées | Veau
Marmiton
Boulettes aux oignons sauce moutarde et balsamique et galettes de riz à la mozzarella
Beurre | Boeuf haché | Bouillon de volaille | Chapelure | Crème liquide | Eau | Farine | Huile d’olive | Miel | Moutarde à l’ancienne | Mozzarella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Poivre muscade | Porc | Riz cuit | Sel | Vinaigre balsamique
750g
Rognons de porc au coulis de poivron
Ail | Armagnac | Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Eau | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Oeuf (jaune) | Poivre | Poivron rouge | Porc | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
Supertoinette
Terrine de lapin à l'ancienne
Cognac | Crépine | Echalotes | Épaule de veau | Escalope de dinde | Escalope de veau | Foie | Lapin | Lard | Laurier | Muscade | Oeuf | Poivre | Porc | Sel | Terrine | Thym
Elle à table
38
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pain | Pied de porc | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Cocotte de pied de cochon, crumble de moutarde à l'ancienne et jambon cru
Beurre | Carotte | Cèpes | Champignon de Paris | Chapelure | Ciboulette | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Noix | Pain | Pied de porc | Poivre | Sel | Xérès
Atelier des chefs
Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison
Beurre | Carotte | Cerfeuil | Champignon de Paris | Crépine | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Gros sel | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
40
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Echalotes | Echine de porc | Epices | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
Chou farci à l'ancienne
Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Chou frisé | Echalotes | Echine de porc | Epices | Jambon | Lait | Navet | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Sel
aufeminin cuisine
+ fricassée de porc à l ancienne
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