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15 à 20 ingrédients Croquette Chocolat Apéritif Croquets Cailles Ravioli Aubergine Goûter ... Viande Crème d'ail Crêpes Moussaka Pomme de terre Lentilles Haricot Halloween Biscuit au chocolat Sauce au chocolat Bœuf Croquettes de viande Crumble Gâteau Lièvre Snack
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Croquettes de viande aux lentilles
Ail | Beurre | Boeuf | Champignon de Paris | Crème | Eau | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile | Lait | Lentilles | Moutarde | Oeuf | Pain | Persil | Poivre | Pomme | Sel | Viande
Supertoinette
Crumble aux haricots verts et sa crème d'ail
Ail | Artichaut | Beurre | Cassonade | Ciboulette | Crème liquide | Curry | Eau | Farine | Fond de veau | Fourme d’Ambert | Gingembre | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Oignon | Parmesan | Poivre | Sel | Sucre
Supertoinette
Crêpes saint jacques et crudités
Beurre | Carotte | Eau | Farine | Farine de sarrasin | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Moutarde à l’ancienne | Oeuf | Oeuf (jaune) | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron | Radis noir | Saint-Jacques | Sel
Supertoinette
Cailles à la sauce de chocolat et croquettes de pommes de terre (plat principal)
Ail | Beurre | Caille | Chapelure | Cheddar | Chocolat | Chocolat noir | Citron vert | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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Boeuf bourguignon (plat principal)
Ail | Beurre | Bouillon de viande | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Farine | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Lard | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
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Raviolis aux petits pois, aux morilles et aux asperges blanches (accompagnement)
Asperges blanches | Basilic | Chapelure | Ciboulette | Citronnelle | Crème liquide | Farine | Huile | Huile d’olive | Morilles | Muscade | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Parmesan | Petits pois | Poivre | Ricotta | Sel | Semoule
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Biscuits au chocolat et au thym et écureuils au spéculoos (snack / goûter)
Amandes effilées | Beurre | Biscuits | Cacao | Cannelle | Chocolat | Chocolat au lait | Farine | Lait | Levure chimique | Noisettes | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Spéculoos | Sucre fin | Sucre glace | Thym | Vergeoise brune
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Gâteau araignée pour halloween (apéritif)
Beurre | Bonbon | Chocolat | Chocolat blanc | Chocolat noir | Colorant | Crème fraîche | Farine | Huile | Jus de citron | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Réglisse | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé | Vermicelles | Yaourt
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Moussaka aux aubergines et fromage de brebis (apéritif)
Aubergine | Boeuf haché | Cannelle | Chapelure | Farine | Fromage | Gruyère | Huile d’olive | Jus de citron | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Origan | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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Lièvre à la royale (plat principal)
Bouquet garni | Carotte | Cognac | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Fond de veau | Genièvre | Lièvre | Oeuf | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Porc | Quatre-épices | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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