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Pâté d'anguilles de Dominique et Julie   Julie Andrieu
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Pâté d'anguilles de Dominique et Julie - Julie Andrieu


Anguilles | Beurre | Cerfeuil | Cidre brut | Crème épaisse | Eau | Échalote | Farine | Jaune d'oeuf | Lait | Oeuf | Persil | Pomme | Sel
  Les carnets de Julie  |  France 3
Risotto aux légumes de Zola façon Cyrille   Julie Andrieu
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Risotto aux légumes de Zola façon Cyrille - Julie Andrieu


betterave crue | beurre | bulbe de céleri rave | bulbe de fenouil avec pluches | carottes | champignons des bois (cèpes | coulemelles | échalotes | gelée de coing | girolles...) | huile d olive | panais | parmesan | poivre | potimarron | riz pour risotto | safran | sirop d’érable | vin blanc sec
  Les carnets de Julie  |  France 3
Risotto aux Tomates Cocktail de France
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Risotto aux Tomates Cocktail de France


Ail | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Ricotta | Riz | Safran | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  750g
Mijotée de dinde aux champignons et au cidre de France
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Mijotée de dinde aux champignons et au cidre de France


Baies rose | Beurre | Cassonade | Champignon de Paris | Cidre | Crème liquide | Escalope de dinde | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym
  750g
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Filets de canard 'façon Laqué' aux pommes et poires des Vergers d'Ale-de-France et sa tombée de c...


Beurre | Canard | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Cresson | Jus de pommes | Magret de canard | Miel | Poire | Poivre | Pomme | Sel
  750g
Le quinotto vert écarlate au Gruyère France fondant
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Le quinotto vert écarlate au Gruyère France fondant


Basilic | Beurre | Bouillon de volaille | Cerfeuil | Eau | Estragon | Gruyère | Mascarpone | Oignon | Pignons | Poivre | Quinoa | Sel
  750g
Muffins aux Tomates cerises de France
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Muffins aux Tomates cerises de France


Cassonade | Citron confit | Farine | Feta | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Oeuf | Olives noires | Romarin | Sel | Tomate cerise
  750g
Panaché de tomates de France et poivrons en terrine
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Panaché de tomates de France et poivrons en terrine


Ail | Basilic | Citron | Feuilles de gélatine | Huile d’olive | Ketchup | Poivre | Poivron rouge | Sel | Sucre | Tomate | Tomate cerise | Vodka
  Cuisineaz
Risotto aux tomates cocktail de france
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Risotto aux tomates cocktail de france


Ail | Bouillon de légumes | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Parmesan | Poivre | Ricotta | Riz | Safran | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
  A vos assiettes
Entrecôte et poêlée de légumes
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Entrecôte et poêlée de légumes


Beurre | Cebette | Courgette | Entrecôte de bœuf | Girolle | Gros sel | Haricot Vert | Huile | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Tomate cerise
  Météo à la carte  |  France 3
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