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4 recettes zéro déchet pour cuisiner la peau des oranges (Raphaël Haumont)


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Orangettes au chocolat
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Orangettes au chocolat


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Nuggets de poulet maison (Dr Jimmy Mohamed)


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Jus au radis noir


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Filets d’oie aux légumes du jardin


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Salade vitaminée aux choux de Bruxelles / Chou-fleur en semoule poêlée (Raphaël Haumont)


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Crème brûlée onctueuse au bain-marie (Raphaël Haumont)


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Espuma de pommes de terre (Nathan Helo)


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Boeuf bourguignon (Raphaël Haumont)


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