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Crème au beurre (spécial fraisier)


Beurre pommade | Blancs d'oeufs | Chocolat de couverture noire | Praliné (ou extrait de café liquide Trablit ou rhum) | Sucre
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Fraisier au petit beurre
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Fraisier au petit beurre


coulis de fraise | fraise | mascarpone | petit beurre | sucre glace | vanille
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