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Blancs de poulet aux champignons crème fraîche et cidre
131 

Blancs de poulet aux champignons crème fraîche et cidre


Champignons | Cidre | Crème fraîche | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moutarde | Oignon | Persil | Poivre | Sel
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Sauce crème fraîche
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Sauce crème fraîche


Beurre | Crème fraîche | Poivre | Sel
  750g
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Petite sauce à la crème fraîche et à la ciboulette
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Petite sauce à la crème fraîche et à la ciboulette


Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Jus de citron | Moutarde | Piment | Poivre | Sel
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Gâteau de rhubarbe à la crème fraîche.


Crème fraîche | Farine | Oeuf | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre fin
  750g
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Purée de panais à crème fraîche
135 

Purée de panais à crème fraîche


Crème fraîche | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Poulet au curry et à la crème fraîche
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Poulet au curry et à la crème fraîche


Ail | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Curry | Escalope de poulet | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivron
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Mousseline de pétoncles et crème fraîche
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Mousseline de pétoncles et crème fraîche


Crème fraîche | Margarine | Muscade | Oeuf | Pétoncle | Poivre | Sel
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Cassolette de thon express à la crème fraîche
138 

Cassolette de thon express à la crème fraîche


Crème fraîche | Poivre | Pomme de terre | Thon (boîte)
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Tourte aux champignons et crème fraîche
139 

Tourte aux champignons et crème fraîche


Champignon de Paris | Crème fraîche | Gruyère | Huile | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poivre | Sel
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Velouté de panais à la crème fraîche
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Velouté de panais à la crème fraîche


Bouillon de volaille | Crème fraîche | Panais | Poivre | Sel
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