fourme d ambert

211 

Blinis de sarrasin et Fourme d'Ambert et poires pochées

Beurre | Farine | Farine de sarrasin | Fourme d’Ambert | Lait | Levure | Oeuf | Poire | Sel | Sucre
  750g

212 

Oeuf crémeux avocat et mousse de fourme d'ambert

Avocat | Beurre | Crème liquide | Fourme d’Ambert | Huile de noix | Jus de citron | Lait | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel
  750g

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213 

Croque de Polenta à la Fourme d'Ambert

Aubergine | Courgette | Fourme d’Ambert | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Muscade | Poivre | Polenta | Sel | Tomate
  750g

214 

Charlotte de boudin aux escargots endives confites au miel et fourme d'Ambert

Ail | Beurre | Boudin | Carotte | Cerfeuil | Crème | Echalotes | Endive | Escargots | Fourme d’Ambert | Miel | Oeuf | Persil | Poivre | Sel
  750g

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220 

Picatta de veau aux olives vertes et à la Fourme d'Ambert

Ail | Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Escalope de veau | Fourme d’Ambert | Olives vertes | Thym
  750g

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