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fondue savoyarde marc veyrat

 

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Fondue algérienne à l'agneau et à la menthe
631 

Fondue algérienne à l'agneau et à la menthe


Agneau | Beurre | Bouillon de boeuf | Ciboulette | Crème | Eau | Fécule de maïs | Gigot | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile d’olive | Poivre | Sucre | Vin rouge
  Elle à table
Fondue vigneronne
632 

Fondue vigneronne


Ail | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri | Girofle | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Riz | Rumsteck | Vin rouge
  Elle à table
Fondue bohémienne
633 

Fondue bohémienne


Artichaut | Bouillon de boeuf | Bouillon de volaille | Brocoli | Carotte | Champignons | Chou | Pois gourmand | Tomate
  Elle à table
Fondue aux fromages
634 

Fondue aux fromages


Ail | Beurre | Cidre | Comté | Emmental | Maïzena | Moutarde | Muscade | Pain | Poivre
  Supertoinette
Koulibiac à la viande  entrée
635 

Koulibiac à la viande (entrée)


Ail | Chair à saucisse | Chicorée frisée | Farine | Jambon | Marc de bourgogne | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
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Croques monsieurs allégés à la fondue de poireaux  plat principal
636 

Croques monsieurs allégés à la fondue de poireaux (plat principal)


Bûche de chèvre | Curry | Fromage blanc | Pain de mie | Poireau | Sésame
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Fondue au chocolat  dessert
637 

Fondue au chocolat (dessert)


Cacao | Chocolat noir | Crème | Fraise
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Fondue de kiwi au chocolat  dessert
638 

Fondue de kiwi au chocolat (dessert)


Chocolat noir | Crème liquide | Kiwi | Pistache
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639 

Bourguignon (plat principal)


Ail | Farine | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Veau | Vin
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Fondue bressane  purée basquaise   plat principal
640 

Fondue bressane, purée basquaise (plat principal)


Beurre demi-sel | Chapelure | Crème liquide | Dinde | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Pomme de terre
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