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fondue savoyarde marc veyrat

 

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Petites ravioles et sa fondue de courgettes au saumon fumé
621 

Petites ravioles et sa fondue de courgettes au saumon fumé


Ciboulette | Courgette | Crème fraîche | Crème liquide | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Ravioles | Saumon fumé | Sel
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Dôme de saumon fumé et sa fondue de poireaux en chaud froid
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Dôme de saumon fumé et sa fondue de poireaux en chaud froid


Beurre | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Poireau | Saumon | Saumon fumé
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Pavés de boeuf à la fondue de fenouil et à la purée de haricots blancs
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Pavés de boeuf à la fondue de fenouil et à la purée de haricots blancs


Ail | Beurre | Boeuf | Crème liquide | Fenouil | Haricots blancs | Persil | Poivre | Sel
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Fondue de kiwi au chocolat
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Fondue de kiwi au chocolat


Chocolat noir | Crème liquide | Kiwi | Pistache
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Pizza moelleuse savoyarde
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Pizza moelleuse savoyarde


Crème fraîche | Eau | Farine | Fromage | Huile d’olive | Lait | Lardons | Levure | Oeuf (jaune) | Pomme de terre | Raclette | Sel
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Aumonière de saint jacques sur fondue de poireaux
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Aumonière de saint jacques sur fondue de poireaux


Beurre | Citron | Crème fraîche épaisse | Crevettes | Feuilles de bricks | Huile d’olive | Moutarde | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel
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Filet de volaille farcie au confit de tomates séchées et fondue d’oignons au chorizo
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Filet de volaille farcie au confit de tomates séchées et fondue d’oignons au chorizo


Chorizo | Ciboulette | Courgette | Escalope de poulet | Huile d’olive | Oignon | Tomate | Vin blanc | Xérès
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Filets de porc à la fondue de tomates
628 

Filets de porc à la fondue de tomates


Basilic | Beurre | Concentré de tomate | Crème | Echalotes | Glace | Poivre | Porc | Sel | Sucre | Tomate | Vin blanc
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Fondue au chocolat
629 

Fondue au chocolat


Brioche | Cannelle | Chocolat | Lait | Rhum
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630 

Coq au porc à la fondue de poireaux


Bouillon de volaille | Coq | Crème | Farine | Huile d’olive | Jus de pommes | Moutarde | Poireau | Porc | Thé | Veau | Vin blanc | Yaourt
  Elle à table
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