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fondant à la crème

 
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Petit coeur fondant chocolat et marron
711 

Petit coeur fondant chocolat et marron


Beurre demi-sel | Chocolat | Crème de marron | Farine | Oeufs | Pistoles de chocolat blanc
  magicmaman
712 

Saumon sur son lit fondant de poireaux


Champignon de Paris | Crème fraîche | Huile d’olive | Poireau | Saumon
  750g
Gratin de courgettes fondant simple
713 

Gratin de courgettes fondant simple


Courgette | Crème fraîche épaisse | Gruyère | Margarine | Persil
  Marmiton
Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar
714 

Gelée d'huîtres aux légumes fondants et au caviar


Anis étoilé | Beurre | Caviar | Céleri branche | Citron | Crème liquide | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gros sel | Huile | Huîtres | Oignon | Poivre | Sel
  750g
Tarte fondante aux blettes
715 

Tarte fondante aux blettes


Blette | Crème | Emmental | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Lardons | Mozzarella | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomate
  750g
Frisure en persillade  carottes fondantes
716 

Frisure en persillade, carottes fondantes


Ail | Baguette | Carotte | Crème liquide | Foie de porc | Mâche | Moutarde | Oie | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Vin blanc
  750g
Pavé de bar au jus de langoustine  carottes et poireaux fondants
717 

Pavé de bar au jus de langoustine, carottes et poireaux fondants


Bar | Beurre | Carotte | Cognac | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Langoustine | Poireau | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin blanc
  Atelier des chefs
718 

Truite saumonée au beurre anisé, carottes fondantes


Aneth | Badianes | Beurre | Carotte | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sucre fin | Truite
  Atelier des chefs
Tarte legere et fondante aux poireaux et lardons
719 

Tarte legere et fondante aux poireaux et lardons


Crème fraîche épaisse | Curry | Epices | Fromage | Fromage blanc | Huile d’olive | Lardons | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Sel
  Marmiton
Guimauve fondante aux fraises Tagada
720 

Guimauve fondante aux fraises Tagada


Beurre | Blancs d'oeufs | Colorant rouge | Crème fraîche liquide | Eau | Farine | Fraises Tagada | Gélatine | Glucose | Groseilles surgelées | Jaunes d'oeufs | Lait | Liqueur de violette | Sucre
  magicmaman
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