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fond pour rôti maggi

 
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Hervé Cuisine en Islande   recette d'agneau rôti
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Hervé Cuisine en Islande : recette d'agneau rôti


Agneau | Betteraves | Beurre | Carottes | Céleri | Choux de Bruxelles | Fleur de sel | Fond de veau | Huile de tournesol | Miell ou sirop d'érable | Oignons frais | Panais | Poivre | Thym | Vin rouge
  Hervé Cuisine
Pave de saumon roti a l'ail et au lard
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Pave de saumon roti a l'ail et au lard


Ail | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lard fumé | Muscade | Poivre | Saumon | Sel
  Marmiton
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Petits rôtis d'agneau au vinaigre de framboise et figues séchées pommes Maxime au thym


Agneau | Beurre | Eau | Figues | Fond de veau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Noix de veau rôtie au romarin
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Noix de veau rôtie au romarin


Ail | Beurre | Fond de veau | Huile | Poivre | Romarin | Sel | Veau | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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Roti d'autruche sauce moutarde de meaux a l'ancienne


Autruche | Crème fraîche | Fond de veau | Margarine | Moutarde | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Filet de Saint Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons
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Filet de Saint-Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons


Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lasagnes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
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Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire


Anis étoilé | Cannelle | Citron confit | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Epices | Fond de veau | Miel | Olives noires | Poire | Poivre | Sel | Sucre roux | Vin rouge
  750g
Tournedos de canard  sauce à la figue et asperges vertes
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Tournedos de canard, sauce à la figue et asperges vertes


Asperges vertes | Canard | Echalotes | Fécule de pommes de terre | Figues | Fond de veau | Miel | Poivre | Rôti de boeuf | Rôti de veau | Tournedos | Vin de Bourgogne | Vin rouge
  750g
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Dos de truite rôti et sa purée de cèpes


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Gros sel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Verveine
  750g
Dos de truite label rouge rôti et sa purée de cèpes
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Dos de truite label rouge rôti et sa purée de cèpes


Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Gros sel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Truite | Verveine
  A vos assiettes
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