fond de volaille

981 

Suprême de pigeon rôti purée de betterave

ail | betteraves cuites | beurre | échalotes | feuille de laurier | feuilles de chou vert | fond de volaille | huile d'olive | mirin | pigeons de Bresse | porto | romarin | sauce soja | thym
  Marie Claire

982 

Poelée d'agneau anisée aux petits légumes

Ail | Échalote | Fenouil | Fond de volaille Maggi | Gigot d'agneau | Oignons grelot | Poivre | Tomates cerise
  Avantages

983 

Boeuf à ma mode

Ail | Bas de côtes de boeuf | Calvados | Carottes | Collier de boeuf | Cumin | Fond de volaille | Fromage pâte dure râpé | Huile d'olive | Oignons | Os à moelle | Pain de farine brune | Poitrine de porc | Pomme de terre | Vin blanc de blancs
  Le Journal des femmes - Cuisine

984 

Pommes de terre au reblochon

beurre | crème | fond de volaille en poudre | oignon | poivre | pomme de terre | reblochon | sel
  Cuisineaz

985 

Velouté d'asperges au foie gras et tartines gourmandes

Asperges blanches d'aucy | Asperges miniatures blanches d'aucy | Coriandre fraîche | Crème fleurette | Fécule de maïs | Foie gras de canard mi-cuit | Fond de volaille | Pain aux céréales ou pain de campagne
  Marmiton

987 

Risotto au cabillaud et à la crème anisée

beurre | composition anisée | crème fraîche liquide | filet de cabillaud | fond de volaille | huile d'olive | riz à risotto
  Cuisineaz

988  

Magret de canard aux fruits secs et sauce à la fève tonka

beurre froid | fève tonka | fond de volaille en poudre | Magret de canard | noix concassés | pignons de pin grillés | poivre | pruneaux secs | sel
  750g

989  

Tournedos de Canard Sauce à l'Amer alsacien et à l'Orange

Amer alsacien Sommer | fond de volaille | Magret de canard | miel | orange | poivre | sel | vinaigre
  Cuisine Addict

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