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fond de volaille

 
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10 à 15 ingrédients Choux Légumes Crêpes Velouté Œuf Gratin Rouget Tofu ... Tempura Oeuf poché Recettes minceur Choucroute Chèvre Fèves Velouté de légumes Gaspacho Sauce Asperges à la crème Gratin de chou Fenouil Thermomix Toast Crème d'asperges Gambas Tomate Crêpes gratinées Vin Courgette Fève tonka Mâche Endive Asperges vertes Tomates aux oeufs

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Velouté de légumes au tofu soyeux Thermomix


Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Eau | Fond de volaille | Légumes | Navet | Panais | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tofu
  750g
Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate
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Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate


Beurre | Echalotes | Fines herbes | Fond de volaille | Jambon | Oeuf | Pain | Philadelphia | Pignons | Poivre | Sel | Toasts | Tomate | Vinaigre
  750g
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Faisan au vin rouge aux légumes et champignons


Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cèpes | Echalotes | Faisan | Farine | Fond de volaille | Huile | Poitrine fumée | Sel | Thym | Vin rouge
  750g
Velouté de mâche
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Velouté de mâche


Ail | Carotte | Céleri branche | Crème | Eau | Emmental | Fond de volaille | Mâche | Parmesan | Pâte brisée | Poivre | Pomme de terre | Sarriette | Sel
  Supertoinette
Gambas aux endives et ses crêpes
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Gambas aux endives et ses crêpes


Beurre | Champagne | Crêpes | Datte | Eau | Endive | Farine | Fond de volaille | Gambas | Oignon | Paprika | Poivre | Pruneaux | Sel
  Supertoinette
Crêpes gratinées au chou fleur et au chèvre
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Crêpes gratinées au chou-fleur et au chèvre


Beurre | Chou-fleur | Crème | Eau | Endive | Farine | Fond de volaille | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Lait | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel
  Supertoinette
Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka
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Filets de rougets choucroute de fenouil à la badiane carottes aux éclats de fève de Tonka


Ail | Aneth | Anis étoilé | Badianes | Beurre | Carotte | Fenouil | Fèves | Fond de volaille | Gousse de vanille | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Rouget
  750g
698 

Gaspacho d'asperges vertes des Landes huîtres Arcachon Cap Ferret en tempuras crème légère au c...


Asperges vertes | Caviar | Chapelure | Crème | Epinard | Farine | Fond de volaille | Huile d’olive | Huîtres | Oeuf (blanc) | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel
  750g
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Oeufs à la 'couille d'âne'


Alcool | Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Fond de volaille | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oeuf | Oignon | Pain | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g
Gratin de courgettes façon Nycolette
700 

Gratin de courgettes façon Nycolette


Ail | Chapelure | Concentré de tomate | Courgette | Crème fraîche | Farine | Fond de volaille | Gruyère | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Parmesan | Poivre | Sel
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