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fond de volaille en poudre

 
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Bavarois menthe chocolat original
251 

Bavarois menthe-chocolat original


Afters eights | Beurre | Biscuits | Cacao | Chocolat | Chocolat au lait | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fond blanc | Lait | Menthe | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin | Vermicelles
  750g
252 

Gateau aux fruits rouges et chocolat blanc


Beurre | Cacao | Cassis | Chocolat blanc | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Farine | Fond blanc | Fraise | Framboises | Fromage frais | Groseilles | Levure chimique | Mûres | Myrtilles | Oeuf | Sucre fin
  Cuisine & mets
253 

Cake crumble au chocolat blanc et banane


Banane | Beurre | Chocolat blanc | Farine | Fond blanc | Huile d’olive | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre glace
  750g
254 

Petits pots de crème à l'ancienne chocolat coco


Cacao | Crème liquide | Fond blanc | Lait | Lait de coco | Oeuf (jaune) | Poudre de coco | Sucre | Sucre fin
  A vos assiettes
255 

Pain perdu de kougelhopf


Amandes | Beurre | Crème | Farine | Fond blanc | Fromage blanc | Kirsch | Lait | Levure | Miel | Noisettes | Oeuf | Pignons | Pistache | Poudre d’amande | Raisin | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille
  750g
Mignardises
256 

Mignardises


Beurre | Cacao | Chantilly | Chocolat | Chou | Crème | Eau | Farine | Fond blanc | Lait | Maïzena | Oeuf | Pralin | Rhum | Sel | Sucre | Vanille
  750g
257 

Tarte aux profitroles


Beurre | Chantilly | Chocolat blanc | Crème fraîche | Eau | Farine | Fond blanc | Lait | Maïzena | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Mille feuilles crème mousseline
258 

Mille-feuilles crème mousseline


Amandes | Beurre | Cacao | Chocolat | Crème | Fond blanc | Gousse de vanille | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Pâtes | Pralin | Spéculoos | Sucre
  750g
Tiramisu aux pêches de nos régions et vin de Banyuls
259 

Tiramisu aux pêches de nos régions et vin de Banyuls


Banyuls | Biscuits | Biscuits à la cuillère | Cacao | Crème | Fond blanc | Mascarpone | Mûres | Oeuf (jaune) | Pêche | Purée | Sucre fin | Terrine | Vin | Vin blanc
  A vos assiettes
Mousse à la chicorée et financiers
260 

Mousse à la chicorée et financiers


Beurre | Biscuits | Chicorée | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fond blanc | Lait | Noisettes | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Spéculoos | Sucre glace
  750g
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