fond de veau

281 

Foie de veau au vinaigre

Echalotes | Foie de veau | Fond de veau | Poivre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

283 

Veau a la mangue

Ciboulette | Concentré de tomate | Épaule de veau | Fond de veau | Mangue | Oignon | Poivre | Sel
  Marmiton

284 

Roti de veau en sauce

Ail | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Rôti de veau | Sel | Tomate
  Marmiton

285 

Paupiettes de veau façon osso bucco

Ail | Bouquet garni | Brins de thym | Concentré de tomate | Farce fine | Fines escalopes de veau | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Parmesan râpé | Poivre | Sel | Tomates | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisine Actuelle

286 

Paupiettes de veau pommes de terre carottes au cookéo

carotte | cidre | Cookéo | crème liquide | eau | fond de veau | herbe de Provence | huile d'olive | Maïzena | oignon | Paupiette | poivre | pomme de terre | sel | veau
  Popote de petit_bohnium

287 

Tendrons de veau au fenouil

beurre | eau | fenouil | feuille de laurier | fond de veau | huile de tournesol | tendron de veau | tomate concassée | vin blanc
  La Cuisine de Silena

288 

Sauté de veau Marengo

ail | beurre | bouquet garni | carotte | champignon de paris | épaule de veau | fond de veau | huile d'olive | oignon | tomate pelée concassée | vin blanc
  Cuisine Actuelle

289  

Sauté de veau olive crème et citron confit

Ail | Champignons de Paris | Citron confit | Crème liquide entière ou allégée | Eau | Farine | Fond de veau | Huile d'olive | Oignon | Olives vertes dénoyautées | Thym frais | Viande de veau
  Hervé Cuisine

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