fond de veau

272 

Roti de veau en cocotte aux champignons

Basilic | Beurre | Champignon de Paris | Fond de veau | Herbes de Provence | Oignon | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton

273 

Ris de veau aux champignons

Bouillon de volaille | Champignons | Crème fraîche épaisse | Fond de veau | Oignon | Poivre | Ris de veau | Sel
  Marmiton

274 

Escalopes de veau a l'italienne

Cébettes | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Escalope de veau | Fond de veau | Oignon | Persil | Tomate | Vin blanc
  Marmiton

276 

Paupiettes de veau pommes et pruneaux

Eau | Fond de veau | Lard | Oignon | Paupiette de veau | Pomme | Pruneaux | Sucre
  Marmiton

278 

Roti de veau grand mere madou

Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Rôti de veau | Sel | Vin blanc
  Marmiton

279 

Escalopes de veau en portefeuille a la mozzarella

Basilic | Escalope de veau | Fond de veau | Laurier | Mozzarella | Oignon | Petit salé | Thym | Vin blanc
  Marmiton

280 

Tendron de veau aux petits legumes

Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton

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