fond de veau
Recettes web 181 à 190 sur 1833
Rognons de veau au porto
Beurre | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Moutarde | Poivre | Porto | Rognons | Sel | Veau
Supertoinette
Escalopes de veau aux endives et mozzarella
Amaretto | Beurre | Cassonade | Crème | Eau | Endive | Epices | Escalope de veau | Farine T55 | Fond de veau | Mozzarella | Persil | Poivre | Sel | Sucre
Supertoinette
Foie de veau aux raisins secs et au potimarron
Beurre | Cassonade | Curry | Eau | Farine | Foie de veau | Fond de veau | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potimarron | Raisins secs | Sel | Sucre | Vinaigre de framboise
Supertoinette
Cervelle de veau façon provençale
Ail | Bicarbonate | Carotte | Cervelle | Cervelle de veau | Champignon de Paris | Eau | Fèves | Fond de veau | Huile d’olive | Jambon | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre | Tomates pelées | Vinaigre
Supertoinette
Saltimbocca ad involtino (escalope de veau à la sauge, italie) (plat principal)
Beurre | Escalope de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin
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Sauté de veau aux olives (plat principal)
Ail | Basilic | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Olives vertes | Poivre | Sel | Tomates pelées | Veau | Vin rouge
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Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Crème fraîche | Fond de veau | Navet | Poitrine fumée | Ris de veau | Vin blanc | Vinaigre
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Rs de veau (plat principal)
Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Chou | Crème fraîche | Fond de veau | Navet | Poitrine fumée | Ris de veau | Vin blanc | Vinaigre
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Ris de veau, purée de fenouil et beurre de pastis (plat principal)
Beurre | Crème | Fenouil | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Pastis | Poivre | Ris de veau | Sel
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Escalopes de veau roulées aux haricots verts et tagliatelles (plat principal)
Crème fraîche | Escalope de veau | Fond de veau | Haricots verts | Huile d’olive | Jambon de Parme | Moutarde | Persil | Poivre | Sauge | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
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Estouffade de veau aux poivrons, semoule de courgettes à la menthe (plat principal)
Beurre | Courgette | Couscous | Épaule de veau | Fond de veau | Huile | Lait | Menthe | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vin blanc
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