fond de jambon
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Involtini alla romana (roulés de veau au jambon et à la sauge) (accompagnement)
Beurre | Bouillon de viande | Escalope de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Jambon de Parme | Poivre | Sauge | Sel | Vin
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Jambon à l'ananas de michèle
Ananas | Beurre | Clous de girofle | Fond de veau | Jambon | Poivre | Sel | Semoule | Sucre | Vinaigre
Cuisineaz
Jambon aux oignons
Beurre | Crème fraîche | Fond de veau | Huile | Jambon | Oignon | Poivre | Sel
Marmiton
Spaghetti au jambon et au chèvre
Farine | Fond de veau | Fromage de chèvre | Huile d’olive | Jambon | Oeuf | Poivre | Sel
Cuisineaz
Emincé d'endives au jambon ww
Crème fraîche | Endive | Fond de veau | Huile | Jambon
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Emincé d'endives au jambon
Crème fraîche | Endive | Fond de veau | Huile | Jambon
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Carotte | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivron rouge | Sel | Truffe
750g
Macédoine de légumes au jambon revisité
Carotte | Fenouil | Feuilles de gélatine | Fond de veau | Huile | Jambon | Moutarde | Oeuf (jaune) | Petits pois | Poivron rouge | Sel | Truffe
750g
Rôti farci au jambon et reblochon
Bouillon | Fond de veau | Fromage | Jambon | Paprika | Pomme de terre | Reblochon | Rôti de veau
750g
+ fond de jambon
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