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fond de homard

 
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 Vidéo 5 à 10 ingrédients Saumon Crevette Thermomix Bisque Huître Fruits de mer Orange Sole ... Crabe Blinis au saumon Darne de Saumon Cabillaud Champagne Gambas Croissant Beurre Sauce Filet de sole Mayonnaise Gratin Tomate Mousse Crème de châtaignes Soupe de crevettes Gelée Crème au beurre Blinis au saumon fumé Soupe aux tomates Langoustines Cannelloni Saumon à la crème

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Darnes de saumon sauce aux crevettes au thermomix
971  

Darnes de saumon sauce aux crevettes au thermomix


aneth | carottes | citron vert | coriandre en poudre ou coriandre moulue | crème fraîche liquide | crevettes | Darnes de saumon | fumet de poisson | poivre | sel ou sel fin
  750g
Huîtres au gratin et au champagne
972 

Huîtres au gratin et au champagne


Beurre | Champagne | Chantilly | Crème | Fumet de poisson | Huîtres | Oeuf (jaune) | Vin blanc
  Supertoinette
Cabillaud poché et mayonnaise citron
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Cabillaud poché et mayonnaise citron


Cabillaud | Citron | Fumet de poisson | Huile d’arachide | Moutarde | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Croissants de fruits de mer
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Croissants de fruits de mer


Beurre | Crème liquide | Croissant | Farine | Fruits de mer | Fumet de poisson | Poivre | Sel
  Cuisineaz
975 

Bisque de langoustines au thermomix


Cognac | Coulis de tomate | Echalotes | Fumet de poisson | Langoustine | Oignon | Sel | Vin blanc
  750g
Cannelloni de crème de saumon beurre de crabe et châtaignes en fins copeaux
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Cannelloni de crème de saumon beurre de crabe et châtaignes en fins copeaux


Beurre | Châtaignes | Chou-fleur | Crabe | Crème | Fumet de poisson | Pâtes | Saumon
  Cuisineaz
977 

Filets de sole otero


Béchamel | Beurre | Crevettes | Fromage râpé | Fumet de poisson | Pomme de terre | Sel | Sole
  Cuisineaz
978 

Soupe de crevettes aux tomates


Céleri branche | Ciboulette | Crevettes | Fumet de poisson | Jus de citron | Mûres | Piment | Tomate
  Cuisineaz
Mousse de gambas à la gelée d'orange
979 

Mousse de gambas à la gelée d'orange


Crème liquide | Feuilles de gélatine | Fumet de poisson | Gambas | Jus d’orange | Poivre | Quatre-épices | Sel
  Supertoinette
Blinis au saumon fumé
980 

Blinis au saumon fumé


Beurre | Blinis | Crème liquide | Fumet de poisson | Jus de citron | Saumon fumé | Sel | Sucre fin
  Supertoinette
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