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fond de homard

 
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10 à 15 ingrédients Cabillaud Crème Poisson Sauce Carrelet Sauce aux champignons Riz pilaf Poêlée ... Moule Roulé Companion Recettes minceur Persillade Risotto Encornet Filet de poisson Dos de cabillaud Sauce blanche Spaghettis Poisson blanc Pamplemousse Amandes Gambas Surimi Risotto aux moules

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Sauce américaine


Ail | Beurre | Carotte | Cognac | Concentré de tomate | Crabe | Echalotes | Estragon | Fumet de poisson | Tomate | Vin blanc
  Cuisineaz
Riz pilaf aux gambas à l'orientale revisité
612 

Riz pilaf aux gambas à l'orientale revisité


Beurre | Crème liquide | Eau | Fumet de poisson | Gambas | Huile d’olive | Moules | Persil | Poivre | Riz | Sel
  Supertoinette
Dos de cabillaud à la crème de maroilles
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Dos de cabillaud à la crème de maroilles


Cabillaud | Carotte | Crème liquide | Epinard | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maroilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
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Carrelet au pamplemousse et spaghettis complet


Beurre | Crème de soja | Fumet de poisson | Huile d’olive | Noilly prat | Pamplemousse | Parmesan | Persil | Piment d’Espelette | Poisson | Sel
  750g
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Risotto aux moules


Ail | Crème fraîche | Fumet de poisson | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poireau | Poivre | Riz | Sel | Vin blanc
  750g
Cabillaud poêlé champignons en persillade aux amandes sauce blanche
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Cabillaud poêlé champignons en persillade aux amandes sauce blanche


Ail | Amandes effilées | Beurre | Cabillaud | Champignon de Paris | Ciboulette | Crème liquide | Farine | Fumet de poisson | Oignon | Persil
  750g
Cabillaud à la crème de Maroilles
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Cabillaud à la crème de Maroilles


Cabillaud | Carotte | Crème | Epinard | Fumet de poisson | Huile d’olive | Maroilles | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique | Vinaigrette
  750g
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Encornets à l'américaine au Companion


Ail | Cognac | Crème | Encornet | Fumet de poisson | Laurier | Maïzena | Oignon | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
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Filets de poisson (de régime)


Ail | Carotte | Céleri branche | Courgette | Fumet de poisson | Laurier | Oignon | Poisson | Poivre | Thym | Tomate
  750g
Roulé de poisson blanc et de surimi
620 

Roulé de poisson blanc et de surimi


Court bouillon | Farine | Fumet de poisson | Huile | Oignon | Piment | Poisson | Poivre | Sel | Surimi | Tomate
  750g
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