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fond d artichaut

 

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Gnocchi en barigoule d'artichauts et petits légumes
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Gnocchi en barigoule d'artichauts et petits légumes


Ail | Artichaut | Basilic | Bouillon de volaille | Carotte | Coques | Fond blanc | Fond de volaille | Gnocchi | Huile | Huile d’olive | Lard fumé | Navet | Oignon | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc
  750g
42 

Grecque de légumes d'hiver


Ail | Artichaut | Carotte | Céleri | Champignon de Paris | Coriandre | Fenouil | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Navet | Oignon | Romarin | Thym | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  750g
Crème d'artichauts parfums de truffes
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Crème d'artichauts parfums de truffes


Artichaut | Beurre | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Oignon | Truffe
  750g
Agneau de Pauillac légumes de saison
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Agneau de Pauillac légumes de saison


Agneau | Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’olive | Jus d’orange | Poivre | Porto | Sel | Thym | Tomate
  Cuisineaz
Barigoule d'artichauts petits violets et gambas
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Barigoule d'artichauts petits violets et gambas


Ail | Artichaut | Citron vert | Curcuma | Eau | Fond blanc | Fond de volaille | Gambas | Gingembre | Huile d’olive | Lait de coco | Oignon | Pomme
  A vos assiettes
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Encornets à la provencale et artichauts poivrades


Ail | Aromate | Artichaut | Betterave | Carotte | Chorizo | Citron | Encornet | Fond brun | Fond de volaille | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Olives noires | Persil | Sel | Tapenade | Thym | Tomate | Vin blanc
  Atelier des chefs
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Artichauts petits violets au porto et à la crème


Artichaut | Beurre | Citron | Concentré de tomate | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Fond blanc | Persil | Poivre | Porto | Sel | Sucre
  aufeminin cuisine
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Souris d'agneau au Monbazillac


Agneau | Ail | Artichaut | Bouquet garni | Carotte | Coriandre | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Monbazillac | Oignon | Pomme de terre | Sel
  Marmiton
Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts
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Tajine de poulet aux pruneaux et fonds d'artichauts


Ail | Artichaut | Cannelle | Coriandre | Fond de volaille | Gingembre | Oignon | Poulet | Pruneaux | Ras el Hanout
  750g
Grenadins de veau au roquefort sur fonds d'artichauts
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Grenadins de veau au roquefort sur fonds d'artichauts


Artichaut | Crème | Echalotes | Filet mignon | Filet mignon de porc | Fond de veau | Noix | Poivre | Roquefort | Sel | Veau | Vin blanc
  750g
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