fond brun

41 

Magret de canard rôti au chutney de melon

Cassonade | Echalotes | Fleur de sel | Fond brun | Fond de volaille | Gingembre | Magret de canard | Melon | Oignon | Poivre | Porto | Sel | Sucre roux | Vinaigre balsamique
  750g

42 

Canard colvert rôti aux poivres

Canard | Fond brun | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Miel | Poivre | Porto | Sel
  750g

43 

Pavé de noix de Basse côte au Roquefort

Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fond brun | Fond de veau | Huile | Noix | Poivre | Roquefort | Sel
  750g

44 

Filet de boeuf cerises et poivre chaud aux deux tagliatelles

Beurre | Boeuf | Cerise | Courgette | Fécule de pommes de terre | Fond brun | Fond de veau | Poivre | Sel | Sirop | Tagliatelles | Tournedos | Vinaigre balsamique
  750g

47 

Veau aux poivrons et semoule de courgettes

Beurre | Courgette | Épaule de veau | Fond brun | Fond de veau | Menthe | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Semoule | Vin blanc
  Cuisineaz

48 

Raviole de foie gras et de champignons souris d’agneau sauce au vin rouge et sa garniture de jeunes légumes

Agneau | Ail | Beurre | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Farine | Fleur de sel | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Girolle | Haricots | Laurier | Oeuf | Oignon | Pâte à ravioles | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz

49 

Sauce diable

Beurre | Cerfeuil | Echalotes | Estragon | Fond brun | Fond de volaille | Poivre | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Notrefamille.com

50 

Blanquette de volaille riz blé et quinoa Uncle Ben’s®

Beurre | Blé | Bouillon de légumes | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Crème | Crème fraîche épaisse | Dinde | Escalope de poulet | Farine | Fond brun | Fond de volaille | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Quinoa | Riz | Sel | Volaille
  A vos assiettes

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