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fond brun halal

 

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Boulettes de boeuf à la moutarde au Cookeo
651 

Boulettes de boeuf à la moutarde au Cookeo


Ail | Boeuf haché | Farine | Fond de veau | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Sel | Viande hachée
  Supertoinette
652 

Voyage autour de l'artichaut


Ail | Artichaut | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Cœur d’artichaut | Crème fraîche | Farine | Fond blanc | Fond de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Moutarde | Oeuf | Oignon | Parmesan | Persil | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise | Vin blanc
  750g
653 

Volaille caramélisée au Melfor et graines de sésame


Escalope | Fond de veau | Graines de sésame | Melfor | Miel | Piment d’Espelette | Sauce soja | Sel | Volaille
  750g
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Vitello Tonnato


Anchois | Câpres | Épaule de veau | Fond blanc | Fond de volaille | Huile | Huile d’olive | Laurier | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Thon | Thym | Xérès
  750g
655 

Velouté de légumes au tofu soyeux Thermomix


Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Eau | Fond de volaille | Légumes | Navet | Panais | Patate douce | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tofu
  750g
Veau morilles et vitelottes
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Veau morilles et vitelottes


Bouquet garni | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Fond blanc | Lait | Morilles | Poireau | Pomme de terre | Rôti de veau | Vin blanc
  750g
657 

Un plaisir de courgette


Ail | Chair à saucisse | Courgette | Fond de veau | Oeuf (jaune) | Pain | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
  750g
Tourtes des bois festives
658 

Tourtes des bois festives


Ail | Champignons | Eau | Foie gras | Fond de veau | Huile d’olive | Marrons | Oeuf | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel
  750g
Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate
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Toasts aux oeufs pochés à la sauce tomate


Beurre | Echalotes | Fines herbes | Fond de volaille | Jambon | Oeuf | Pain | Philadelphia | Pignons | Poivre | Sel | Toasts | Tomate | Vinaigre
  750g
660 

Tartelette chocolat caramel sur fond de spéculoos


Beurre | Chocolat noir | Crème fraîche | Crème liquide | Spéculoos | Sucre
  750g
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