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fond brun halal

 

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Verrine de soupe froide radis et saumon
551 

Verrine de soupe froide radis et saumon


Crème fraîche | Crème liquide | Fond de veau | Noix | Radis | Saumon fumé | Sel | Tabasco
  Supertoinette
Chou farci aux petits légumes
552 

Chou farci aux petits légumes


Ail | Aromate | Beurre | Boulgour | Carotte | Chou | Echalotes | Fond blanc | Gros sel | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Navet | Oeuf | Poivre | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge
553 

Filet d'agneau en croute d'herbes gratin dauphinois sauce au vin rouge


Agneau | Ail | Beurre | Chapelure | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fond de veau | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Lait | Moutarde | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Sauté de porc rapide
554 

Sauté de porc rapide


Ail | Chorizo | Concentré de tomate | Fond de veau | Huile d’olive | Lard | Oignon | Porc | Sucre
  Marmiton
Boeuf bourguignon au Cookéo
555 

Boeuf bourguignon au Cookéo


Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Farine | Fond de veau | Huile | Lardons | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin rouge
  Marmiton
Boeuf Bourguignon
556 

Boeuf Bourguignon


Ail | Carotte | Champignon de Paris | Fond de veau | Lardons | Margarine | Oignon | Pomme de terre | Thym | Viande | Vin rouge
  Marmiton
Pâtes aux champignons crème et lardons
557 

Pâtes aux champignons crème et lardons


Ail | Champignon de Paris | Crème fraîche | Fond de veau | Huile | Lardons | Pâtes | Vin blanc
  Supertoinette
Veau marengo
558 

Veau marengo


Ail | Bouquet garni | Champignon de Paris | Concentré de tomate | Épaule de veau | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Persil | Tomates concassées | Vin blanc
  Supertoinette
Boeuf aux carottes au Companion
559 

Boeuf aux carottes au Companion


Ail | Boeuf | Bouquet garni | Carotte | Eau | Fond de veau | Huile d’olive | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel | Viande
  Supertoinette
Boeuf bourguignon à la moutarde
560 

Boeuf bourguignon à la moutarde


Ail | Boeuf | Carotte | Fond de veau | Huile | Laurier | Moutarde | Oignon | Pain de mie | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
  Marmiton
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