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fond brun de volaille

 
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Rôti de canard à l'orange carottes rôties
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Rôti de canard à l'orange carottes rôties


Canard | Carotte | Cointreau | Fond brun | Fond de veau | Huile | Huile d’olive | Orange | Poivre | Sel | Sucre | Vinaigre
  A vos assiettes
Canard à l'orange
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Canard à l'orange


Canard | Carotte | Fond brun | Fond de veau | Grand Marnier | Huile | Oignon | Orange | Sel | Sucre | Vinaigre
  750g
Tournedos de thon au foie gras
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Tournedos de thon au foie gras


Beurre | Canard | Farine | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Madère | Poivre | Sel | Thon | Tournedos
  Cuisineaz
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Tournedos façon Rossini


Beurre | Boeuf | Canard | Foie gras | Fond brun | Fond de veau | Huile | Porto | Tournedos | Truffe
  750g
Magret de canard  sauce montée au beurre et dés de mangue  plat principal
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Magret de canard, sauce montée au beurre et dés de mangue (plat principal)


Beurre demi-sel | Fond brun | Fond de veau | Magret de canard | Mangue | Poivre | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Notrefamille.com
Canard colvert rôti aux poivres
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Canard colvert rôti aux poivres


Canard | Fond brun | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Miel | Poivre | Porto | Sel
  750g
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Couscous façon mauresque


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Blé | Carotte | Citrouille | Courge | Courgette | Couscous | Epices | Fond brun | Huile d’olive | Légumes | Merguez | Navet | Oignon rouge | Orge | Piment | Poisson | Poivre | Poulet | Purée | Raisins secs | Riz | Sel | Semoule | Tomate
  Cuisineaz
Tourte de veau
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Tourte de veau


Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Echalotes | Foie de volaille | Fond brun | Lait | Madère | Oeuf | Oie | Pâte feuilletée | Poitrine de veau | Poivre | Porc | Sel | Tarte
  A vos assiettes
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Foie gras poêlé à la mangue


Beurre | Boeuf | Canard | Farine | Foie | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
60 

Délicieux foie gras à la mangue


Beurre | Boeuf | Canard | Farine de soja | Foie | Fond brun | Mangue | Mûres | Poivre | Quatre-épices | Sauce soja | Sel | Veau | Vinaigre balsamique
  750g
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