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fond blanc ou bouillon de volaille

 
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10 à 15 ingrédients 15 à 20 ingrédients Veau Légumes Tendrons de veau Cocotte Ris de veau Pain de légumes Osso buco Gratin de jambon ... Olives Pain d'épice Foie de veau Oignons Gratinée Sauce crémeuse Jus Tarte Croûte Girolles Sauce crème Filet Veau Marengo Canette Osso bucco de veau

  Recettes web 31 à 40 sur 279
Tarte gratinée à l'oignon et jambon cru
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Tarte gratinée à l'oignon et jambon cru


Beurre | Bouillon de volaille | Eau | Fond blanc | Fromage râpé | Jambon | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâte à tarte | Pâte brisée | Poivre | Sel
  Cuisineaz
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Veau a la grecque aux olives piquantes


Aneth | Artichaut | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Coriandre | Fécule de maïs | Fond de veau | Grains de maïs | Herbe | Huile d’olive | Maïzena | Oignon | Oignon rouge | Olives | Persil | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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Ris de veau aux girolles et tagliatelles


Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Girolle | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Ris de veau | Sel | Tagliatelles | Thym | Vin blanc
  Marmiton
Filet de canette en croûte de pain d'épice  légumes racines  et jus réduit à la betterave
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Filet de canette en croûte de pain d'épice, légumes racines, et jus réduit à la betterave


Armagnac | Betterave | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Canette | Carotte | Choux de Bruxelles | Fond de veau | Miel | Oignon | Patate douce | Poireau | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Veau marengo en cocotte
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Veau marengo en cocotte


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Concentré de tomate | Echalotes | Farine | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Veau | Vin blanc
  Cuisineaz
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Sauce a l'estragon cremeuse et savoureuse


Bouillon de boeuf | Bouillon de viande | Bouillon de volaille | Crème fraîche | Eau | Estragon | Farine | Fond brun | Huile | Jus de citron | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
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Tendron de veau aux petits légumes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Cuisines du monde
Foie de veau au madiran et à l'ail frais
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Foie de veau au madiran et à l'ail frais


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Echalotes | Foie de veau | Fond de veau | Huile d’olive | Parmesan | Petits pois | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Vin
  750g
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Osso bucco de veau du potager


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Champignon de Paris | Echalotes | Fond de veau | Laurier | Oignon | Os à moelle | Pâtes | Sauge | Veau | Vin blanc
  Marmiton
Tendron de veau aux petits legumes
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Tendron de veau aux petits legumes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Céleri branche | Fond de veau | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Veau | Vin blanc
  Marmiton
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